終於明白點解香港人體質咁差，原來係因為食物金字塔

「成日空口食餸唔食飯」

我唔明如果講科學既點會有channel,除非另有目的根本唔係以科學為基礎而單純為推銷商品生意

我指我一直講緊糖，而你一直講緊酮，大家唔啱channel

講返轉頭中式炒餸都好唔健康
日式炆煮比較好

聽過歐美有啲國家會係啲野食加鐵質

我解釋多次，Acetoacetic acid降解進入Citric acid cycle會生成acetyl-CoA，而正常會再降解成能量，但當中需要Oxaloacetic acid，否則就會生成大量acetone。而醣生成過程又需要大量消耗Oxaloacetic acid，結果就係唔夠進行完整citric acid cycle。 咁樣講你明未？ 者係兩個反應都會用到同一資源而引發問題

唔食飯唔得架！邊有力架！

我明acetoacetate 最終拆解成兩個acetyl CoA再入krebs cycle。

我亦明白acetoacetate可以經由non-enzymatic reaction轉化成為acetone。

我唔係想深究第一個oxaloacetic acid由邊度嚟。

我係想深究假設細胞需要hexosame pathway做glycosylation或者pentose phosphate pathay整nucleotide/NADPH等reductive biosynthesis的時候，單憑BCAA的gluconeogenesis可唔可以應付得到。

如果得，我哋係唔係唔需要攝取碳水化合物。

無oxaloacetic acid就係會做成acetyl-CoA及後acetone堆積囉，所以先講咁樣長遠唔通。如果你一係唔需要用Acetoacetic acid去產生能量就可以，但咁者係夠醣，結果都唔需要合成醣

身體唔會因為有其他材料就唔用oxaloacetic acid,無咁智能

aggar

乜柒都唔撚識係到鳩up 返去讀小學啦

係呀
所以而家最緊要自己有判斷能力
睇到啲咩資訊都停一停諗一諗，搵下資料再判斷

香港人而家都見唔少咩係fake news 咩媒體成日9up講大話

碳水黎講都好難有差得過白飯
只係gi高所以可以用黎碳循環既高碳日補碳用
或者練腳練big3前後可以食

我呀爸周身啲心血管疾病
又係唔聽話
唔俾佢食甜野好似想攞佢命咁

呢個葉我未聽過
上網查左一陣
佢好似都係幫人降血糖降炎症等等
同埋會降低糖份吸收
但佢降血糖既方法好似係增加胰島素既分泌，呢樣可能唔算最理想

我覺得係可以試既，尤其老人家唔肯戒口
俾佢地起碼開始第一步先
但始終由源頭截住比較有效，確保係身體一開始就已經係低糖/碳水化合物
而斷食/生酮既目標係維持低血糖同低胰島素

thx 即刻同兩老講先

唔該巴打

m唔m記其實只係講nutrient dense同energy dense既concept黎姐

其實算唔算係政府同醫生害鳩你呢

衛生處成日都話多菜少肉
醫生又會同你講多菜少肉

咁基於少肉係會同少蛋白質成正比的話，咁以往嘅飲食觀念咪錯曬咯

同埋想問下一日食幾多隻雞蛋可以吸收足夠成人一日嘅蛋白質？

上圖係美國新營養攝取推介，肉、菜、生果、穀物都要平衡做到。

食物金字塔都係美國出品,咁美國佬都好大整估

而我地日常會食到嘅穀類不外乎係白飯、麵包呢啲精緻碳水化合物。

咩叫精緻食物，姐係經過人為加工變得容易消化嘅食物。

容易消化聽落幾好，其實係唔健康，因為吸收得太快，會導致身體血糖值突然飆升，但能量好少，所以血糖值就會降翻，好似玩過山車咁，搞亂哂人體化學分泌。長期嚟講會增加糖尿病風險

咁以短時間補充體力黎計,炭水化合物有冇效?

得，所以生酮班人飲油食肉
就係一粒carb都唔食，靠fat/protein
做血糖