終於明白點解香港人體質咁差，原來係因為食物金字塔

走甜啦

然後有班人話重點係運動，而唔係食乜
但8成人日常都係唔會運動，就算知運動係有好處

一直講緊均衡飲食
白飯唔係差，要睇返你食咩餸，MACRO NUTRIENT比例，前提係身體健康無3高糖尿
食糙米事先要浸耐少少，會煮到開花咁，同白米口感差唔多，有咬口但唔會硬
一般人都係3：7比例咁食糙米，容易接受D

另外試下日本嗰D發芽玄米，十六穀/ 廿一穀咁，佢地都係溝好多雜糧落去，可以即煮，方便好多

你睇下有咩WHOLE GRAIN自己食得落先啦，愈少精製嘅愈多營養
但唔代表要狂食，因為都好多CARBS，都係平均最重要
燕麥最好揀OLD FASHIONED ROLLED OATS，煮法好多，比較多變化又平
QUINOA都係唔錯嘅選擇，仲有好多蛋白質，個人覺得幾難食
鬼佬會用雞湯去煮又加好多調味

same here
食粉麵類多過飯
減磅一流

點一流法，咪都係碳水

即係你消化唔到燕麥定點？
有GLUTEN係因為佢地同一間廠可能整小麥果D溝左入去

你點煮燕麥呀？煮淋D食唔食到？

d carbs愈粗愈完整愈多營養，但都愈難消化，要更多時間同工夫去煮
其實過程會唔會破壞d營養？
同埋植物性既營養素同動物性既比，邊樣bioavailability好d?其實有冇相關研究
磅出黎可能同樣1g，但消化同吸收個過程有異類仲可以當2樣野係一樣效果？

啲人民智未開冇計 唔洗同佢哋一般見識

原型麥皮，沖牛奶，唔使走脂

好多人連蛋白質要體重1磅1g都唔知
緊係多排骨啦,淨係食零食或者快餐店

咁日日食漢堡包咪好健康 一個包乜都有齊

就算煮耐左流失左營養，但都會仲有好多營養/ 纖維，同埋你會食其他野架嘛，均衡飲食咩營養都有啦
食白米都要煲啦，流失嘅營養好微，進食雜糧好處多過唔食
即使即沖燕麥比原粒無咁好，但營養一定多過你唔食/齋食白米
買一包包有味有糖嘅即沖燕麥另計

第二個問題：你打算淨係食肉/ 全素? 定你係奧運選手？
如果唔係嘅話均衡飲食就得，影響不大

因為食太多飯消化唔到又帶口罩中左獲勁既暑（半夜個心跳到爆炸抖唔到氣咁）
之後開始戒飯
一食番明顯係會攰 食面好過（唔太鐘意食米粉）

餐餐係街食既話，食到呢量一日要用幾多錢

有時幾慶幸我係食菜愛好者
勁多菜正常肉少飯

所以咪排骨,其實有蛋白粉,即食雞胸,你唔係玩健美既根本好易夠數加唔貴

意粉係好過白飯
其他都同白飯差唔多/衰過白飯

食意粉/通心粉都好D

冇話食白飯特別好，只係反思whole grain係咪真係講到咁好（利申主張low carbs)
如果動物/植物既bioavailability比較，其中一方係好d，而又攝取到足夠營養，仲有冇必要行“均衡”飲食？可唔可以係食物選擇上則重係某種食物？

質你老母閪量

我食唔食飯都手震
天生