首先,有動物蛋白同植物蛋白
唔一定要食肉先有protein
素食者會食多啲豆類去吸取蛋白質
另外,肉都有分肥瘦
冇人叫你去食肥豬肉
咩食物食多都唔好,會有反效果
冇人叫你食過量紅肉
紅肉仲有肌紅蛋白
至於點先係適量就depends
每個人嘅身體狀況都唔一樣
市面上好多標示咗無激素嘅雞
(香港有商品說明條例)
通常激素會打係雞頸同雞翼位
避免呢兩個部分其實已經可以
(個人戒咗雞翼
隔好耐先會食一兩隻過下口癮)
其實少carbs多protein
係講緊你平時嘅飲食比例
唔係話要你
20%carbs 100%protein咁over intake
比如你以往一餐比例係
60%carbs 20%protein 10%fat
可以試下改成
60%protein 25% carbs 15% fat
其實脂肪都係身體必須元素
太少脂肪會影響荷爾蒙
食脂肪唔會變脂肪
過量糖(醣)原同卡路里先會
Sugar addiction 又係另一個話題
希望解答到你