手沖咖啡交流區

970 回覆
82 Like 23 Dislike
2022-10-10 15:34:58
唔該巴打
2022-10-10 22:48:44
大約飲左一年手沖
到而家都唔知花香同甜味係咩黎
2022-10-10 23:00:48
依家掛耳包仲有一包係藍山同阿里山
未捨得沖住
2022-10-10 23:03:19
Hatch lychee幫到你
2022-10-10 23:04:00
你試下去啲識沖手沖既 coffee shop 飲下
2022-10-10 23:08:09
唔怪得呢隻會sold out
想試
2022-10-10 23:10:39
呢期隻gv應該都啱你心水
2022-10-10 23:11:37
成日唔小心就會揀咗fruity
其實甜味係咪真係飲到佢甜?
花香係飲到花味?
2022-10-10 23:24:13
手沖喎
你知唔知 手沖同奶啡分別先

手沖好似紅酒咁
唔同莊園產地山高海拔豆種
隻隻味都唔一樣喎
邊有咁 籠統 fruity 就算
2022-10-10 23:53:57
就係fruity 都有好多唔同層次
所以先成日試左偏fruity 既豆

但有花香同偏甜味
我飲唔到有咩味係會令我定義佢為花香或者係甜味
2022-10-11 00:00:53
首先,開名先有得討論
你去左邊日 coffee shop 令你分唔到當中既味
2022-10-11 00:03:22
Be coffee
On the hill
Sonne cad
Amber
Gokan
2022-10-11 00:04:26
Fragile coffee
2022-10-11 05:31:55
想問手沖咖啡係咪做唔到ice latte
2022-10-11 08:57:04
屯門 淺嚐 試完知道手沖原來可以咁好飲
2022-10-11 09:22:59


岩岩接觸手沖,無磨,所以買左上面呢隻粉

但都係未接受到飲齋,所以會加 coffee mate 同加糖咁飲
2022-10-11 10:04:07
呢隻你不如沖UCC即溶算
2022-10-11 10:26:03
好似上面班巴打話 去試下飲多幾杯靚咖啡知道自己需要咩 好過人磨你有磨又飲得無隱
d豆正常唔放得耐真空都係咁
唔知係咪咁要保持到陣味超市買到既多數都係中深焙 更何況係粉
2022-10-11 12:11:41
Ucc 炭燒啦
正好多
2022-10-11 13:39:48


呢隻嗎
2022-10-11 13:45:50
好似仲有隻白色袋大長炭定乜
2022-10-11 13:49:50
備長炭
2022-10-11 14:38:20
想了解下點解有d咖啡豆甜同果香味突出原因可以了解下呢幾種honey processing
https://m.youtube.com/watch?v=hbv7aLjn0os
2022-10-11 18:16:07
手沖只係一個方法
但因為你呢啲材料唔係 “精品豆”

所以結果一定唔理想
2022-10-11 18:17:28
不了
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