手沖咖啡交流區

解釋得好清楚

有
冇人用呢款濾杯
唔洗濾紙係咪好易塞

完全相反

https://blog.idrip.coffee/coffee-dripper/

我見人講155 沖淺焙好正，酸甜味好出

你覺得正嘅咪okay，咁咪繼續

YouTube French press technique

最簡單既手沖方式 買杯 磨 豆 就得

你地會習慣攪定唔攪
搖定唔搖
好多人覺得flat bed好緊要
我用慣4:6沖又唔會太重視

以為改左名
Btw近排裝修，無得手沖
用d濾包沖差d咁

漂亮垃圾 當佢係裝飾品好過

兩樣野無衝突
可以both

去 coffee shop 試下一杯好飲既手沖係點先
然後睇下自己係咪鍾意

但你要揀岩鋪頭
否則中伏機率都大

其實我唔識沖掛耳包

最大分別係流速唔一樣

其實2個 dripper 都可以沖淺中深焙
沖出黎感覺唔一樣姐

飲開illy 豆, 最近貴左好多

成日開個下好香 但係沖落D味就好淡

係
不過無計，d工具放哂入倉
整完間屋先拎返出黎

有咩好介紹？

邊區方便？

中環 amber
尖沙咀 no9
銅鑼灣 啡人前
元朗 accro
旺角 灣仔 中環 knockbox

其實仲有好多不過數住呢到先

用一次注水沖淺烘豆
飲落好淡咁 唔知係咪自己問題

btw有無邊幾隻沖法比較啱淺烘平時46為主

坐吧檯，問 barista
直接同佢講你之前無飲過手沖但想試
有邊隻好推介

放心你問每一個咖啡師呢條問題
佢地唔會覺得你麻煩之餘
仲會好樂意去解答你