其實做拉麵鋪係咪每日都會見到人食沾麵會掉晒落個汁度?
有次去食風雲丸,隔離坐咗對廢中夫婦,個老婆叫沾麵,上檯之後真係想將成碗麵夾晒落沾麵汁度
點知個石鍋唔夠大裝晒,又屌人個鍋細
人地圖文並茂教你點食,好心咪獻醜。
跟手食兩食,就話「嘩,個湯咁咸嘅,又杰 」
個老公淨答佢:係咁咸㗎啦。
最後食淨多過半碗,屌佢老母嘥嘢
自己柒左仲怨人
呢啲客預唔少
叫辣既 話太辣 煮個碗
要硬 話太硬 再煮
話軟 唔夠軟 又要煮
真係佢娘親你個硬要幾硬
你個軟係幾軟
跟本無標準 人人既硬都唔一樣
所以有得揀麵既軟硬度真係好戇鳩既選擇
情願個客自己要求就算
麵嘅軟硬度真係好難就個客,見好多拉麵店分三種,軟、硬、普通,屌乜嘢為之普通先
啲湯又係,咩濃、淡、普通咁
搞到啲人成日投訴,就得邊個
其實最好就無得揀,所有配搭係師父話事,咪當係店家自己特色囉。有特別需要就開聲,試咗唔啱食無下次,就係咁簡單,好過俾啲客好多不設實際嘅期望
就係因為某拉麵店開左先例
攪到如果無得揀 啲人以為你唔識撈