讀左4年food science and nutrition, 肥左20kg, 你問我答

白飯 vs 麥皮

要減肥, 加要保護個腎, 你會推介邊樣

本身之前食過十穀, 但胃痛冇再食落去

減肥首要係控制血糖同胰島素， 食既碳水化合物GI越低越好， 麥皮係個好選擇， 如果你放奶既話最好用nut milk, 例如無糖杏仁奶，熱量低過牛奶， 亦冇乳糖, GI低之餘有乳糖不耐症都飲得， 但要注意係買原粒燕麥唔係買即食燕麥， 即食既個GI高過白飯

其實糙米（brown rice)個GI仲低過麥皮少少， 個人覺得佢比麥皮更加飽肚， 咁樣overall熱量吸引仲會少啲

如果你要轉糙米， 最好就慢慢轉， 一開始由1份糙米：4份白米慢慢減到1:1再減到全糙米， 咁個胃會易適應啲




減肥要護腎護肝首要係飲水， 飲水要識飲， 唔係以量取勝， 你每粒鐘可以吸收既水份有限， 飲水要密密飲， 得閒就飲兩啖， 唔係等到渴先隊一支500mL, 其次係食菜， 越深綠色越好， 可以防脂肪肝， 但綠葉菜唔好同麥皮成日係同一餐食， 咁會阻礙鈣質吸收

日日黑啡加普洱
唔食碳水
個腎幾時玩完?

我都日日飲咖啡， 一日三shots以上

飲水先係關鍵

我以前靠剩飲黑啡同水, 食兩餐, 夜晚cut carbo,適量帶氧+負重
1年減左6x磅

但肥左再試發覺唔係好work
點解會咁?

點增肥
我平時都食好多野 尤其飯同麵
一餐可食二至三碗飯或者一碗譚仔過橋
胸有b都叫接受至 但四肢同patpat keep住好瘦 好核突 夏天著下短袖衫都會想著褸遮下
點算

如果節食減肥 點樣先可以無咁易反彈？
例如運動keep住代謝率個啲得唔得

Google下intermittent fasting, 好過單純節食

其實同唔食早餐無乜大分別 ？
如果平時已經食得健康
我試左2個月(有經常運動同控制飲食) 無乜用咁

我自己就一個星期一次， 通常就8點起身等到夜晚7點先食野， 10點再食一餐， 你個fasting window要夠長先有效果， 7/8點起身1點先食野唔算fasting

你既控制飲食係點控制先， 有冇做下food log可以比我睇睇

我1pm lunch 7pm-8pm dinner 其他時間只飲 水/black coffee/茶

中午食煎雞胸一塊+半碗/1碗紅米飯 走汁 齋啡 (個人原因我一定要出街食 屋企準備唔到)
夜晚 其實我通常唔食 因為中午有時食到一碗飯就好飽
食都係食2隻烚蛋咁
甜野戒左 除左星期六日朝早會飲cold pressed juice排毒
(kale+green apple + cucumber + pear)

運動都係個啲
5日負重60-mins帶氧45mins 2日yoga/stretching

因為無乜效(減左2磅 體脂無乜差別 只係firm左)
2個月完左之後就唔諗住keep 上個月就回復朋友食飯

一， 冇菜
二， 與其飲juice不如真係食果種食物， 我唔知你個cold press juice入面有冇加糖，不過營養價值一定比真正既食物低， 至少纖維已經冇曬， 纖維少左係腸胃停留既時間短左， 吸收既營養又少左， 仲有好似vitamin A咁要有油先吸收到， 飲cold press juice都唔會吸收, vitamin C幫助鐵質吸引， 分開左又吸引又係冇咁好

我會建議你計一計你真正intake既熱量有幾多， intake至少要10-20%少過你既消耗

micro nutrient好似鉀咁唔夠會影響減肥個效率

因為我自己處理唔到食物 只可以用出面現成嘅野取代
我相信呢2樣野只係好少問題？未去到會影響減肥個效率咁勁掛
當然我有計過熱量 我intake只係每日所需嘅4份1至一半 就算我因爲食太少搞到新陳代謝率低左 都唔會真係咁無改變
正常人地咁食法加咁運動 起碼減到我triple咁多
所以真係好奇怪

可否幫我睇睇我食啲野減唔減到肥
身高170 體重53kg 女
早餐： 一隻香蕉 一杯熱無糖杏仁奶 一份自製三文治（無皮雞肉+青瓜片+嘉頓麥包）冇醬
午餐：出去食 唔食油膩野煎炸野同肥肉 但會食ok多carb
下午：一粒奇異果 一杯0%fat低糖原味greek yogurt a handful of fresh blueberries
晚餐：菜 瘦肉 半碗飯

哇 謝指教

同埋睇呢個post真係發現有好多人好嚴格
成170 得52/53 kg都嫌自己肥
如果真係都係體脂高 睇落未夠瘦 磅數係無問題
一定要做運動做firm自己 齋靠飲食好難改到個體形 最好就當然係雙管齊下啦

為減脂 我依家好少食澱粉質
肉食為主 都唔會食好多 但會唔會好傷腎

即刻上網search咗 keto diet
但發現啲食譜既卡路里好似好高
同我之前減肥食好清淡好唔同
如果限住一日吸收1200卡應該點食好

絲打 160 58

一開始唔好諗住限咁多， 食慣左keto先再扣熱量啦

keto特點係佢好飽肚， 一日食兩餐已經唔想食其他野

咁生果一日兩份得唔得

腎虧撚
想問下食咩可以改善腎功能

巴打我喺網上見到篇野
http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-b2-riboflavin話維他命b2份量唔可以食得多，由於眼睛係會吸引好多b2，b2多既話，當接觸陽光紫外線，反而會有害，係咪真？
係真既話，b群應該食幾多，同埋傍晚太陽落山後食既話，會唔會第二朝對眼就已經代謝用晒d b2唔洗驚咁呢

同埋睇呢個post真係發現有好多人好嚴格
成170 得52/53 kg都嫌自己肥
如果真係都係體脂高 睇落未夠瘦 磅數係無問題
一定要做運動做firm自己 齋靠飲食好難改到個體形 最好就當然係雙管齊下啦

係咪講緊我 我其實肥哂係腳 我有跑開步 但腳多脂肪多肌肉
肌肉果啲我諗都係要拉筋同打botox 脂肪就想靠運動同diet

樓主覺唔覺普遍香港人對健身/營養方面嘅知識好貧乏
個個見到啲傳媒講就信 明明出報導嘅人都冇呢方面嘅知識
信埋啲咩做幾秒減肥 食乜乜乜減肥法
搞到宜家都仲有人有食肥先練大隻
減肥可以局部減 淨食菜生果減肥
呢類嘅觀念

有乜東西可以降膽固醇

同埋睇呢個post真係發現有好多人好嚴格
成170 得52/53 kg都嫌自己肥
如果真係都係體脂高 睇落未夠瘦 磅數係無問題
一定要做運動做firm自己 齋靠飲食好難改到個體形 最好就當然係雙管齊下啦

係咪講緊我 我其實肥哂係腳 我有跑開步 但腳多脂肪多肌肉
肌肉果啲我諗都係要拉筋同打botox 脂肪就想靠運動同diet

上面仲有好多 我有追曬個post
見到好多好fit嘅女仔 都重過你 佢地全部有做gym
所以個shape修得靚 當然控制飲食都好緊要
睇下樓主有無咩suggestion
每個人肥係邊真係無得控制 好慘
我都努力做緊實驗 睇下點係最啱自己
小腿多肌肉只可以靠拉筋黎盡量調整個shape
大腿patpat都要局部做下
跑開步就應該無乜問題 堅持耐啲應該見到效果

樓主點睇 fasting?
16:8 fast or juice fast

樓主覺唔覺普遍香港人對健身/營養方面嘅知識好貧乏
個個見到啲傳媒講就信 明明出報導嘅人都冇呢方面嘅知識
信埋啲咩做幾秒減肥 食乜乜乜減肥法
搞到宜家都仲有人有食肥先練大隻
減肥可以局部減 淨食菜生果減肥
呢類嘅觀念

食肥先練大隻真係好on9，等於比多樣野自己做，仲要好多最後減唔到成舊糭咁，人增肌佢增肥，根本無左做gym嘅意義，而且過程仲要博命食埋啲唔需要嘅野，跟著喺度肥肉扮大隻

食緊全紅米
巴打請問係咪糙米好啲

我發生酮飲食對我黎講好難做到
太易破戒

仲有咩飲食方法減肥有用
我發覺計卡路里食野 加運動
冇計盤數出黎減得咁理想

見到有d書講無糖飲食，巴打點睇
平日糖份攝取方面比例應該幾多？同埋係咪盡量都唔食添加糖果類食物？

好鐘意知多D nutrition既野，支持你

巴打，岩岩追你po見到你話减肥要戒澱粉質

我去google點撚知見到呢篇野 話唔減肥唔應該戒澱粉，師兄點睇？
http://lively.com.hk/lose-weight-dont-cut-carbs/

戒澱粉咁撚癲
唔會令到身體個基礎代謝率降低咩

唔會