lihkg 咖啡同好區

新手表示用咗兩個月唔夠就upgrade咗

我上佢個官網揾到澳門有代理
2088港幣 應該冇買貴掛

做咩網頁版會反左架...

巴打upgrade 左邊隻

之前爬舊登文 最後買咗部wpm zd-10
原本諗住小飛馬不過wpm香港好似方便啲咁
冇用過其他唔識比較
但就點都好過hario手磨

巴打依部好似都ok
我都諗緊想買部平平地細細部既電磨
因為而家擺左set 野係office, 都想方便快捷少少
等我諗諗佢先

巴打你地沖一杯coffee，清潔埋要幾多時間？
朝早沖埋coffee唔會搞到好趕時間咩？

由朝沖到晚咪唔趕

新城市city super 開左間18 grams, 叫左杯flat white, 幾好飲

想沖 espresso
有冇咩電動磨石機推薦
筆直 1000-1500

LM

新Post 留名

用緊咩drip？kalita / hario?

ELF 個老闆幾好傾

上次time sqare已經想試
18 gram d品質幾好?

平平哋換左部小飛馬 610N 磨豆
有冇人知指教下v60 手沖應該用幾多刻度？
睇啲台灣人話 3/3.5 但我試過沖好似流量好慢咁

咁我分享1下實際例子
最近我都用緊飛馬610n (2012版本)
開頭試4.5，5度嘅
drip嘅滴水速度都係較慢
之後再1路扭大啲試
我飲緊果款豆 扭到7度 我自己係

<img src="/assets/faces/xm/oh.png" class="hkgmoji pixelated" /> 用緊咩drip？kalita / hario?

hario v60

唔係話差既
不過未係最好果啲

買左呢set，好似都幾抵

想學手沖咖啡,邊度學好?
用開nespresso 部機壞壞地都覺得好一般

話說我有個問題
我沖espresso果陣冇crema
咁都係不外乎豆新唔新鮮磨得夠唔夠壓粉會唔會太大力
豆應該係新鮮既我琴日係landy度買
磨得都應該夠因爲出shot都係25-30秒出2 oz
巴打知唔知點解

補充番少少資料磨豆機我用baratza encore
機用ec155
豆我有兩隻其中一隻係係citysuper買
係零crema

塭第部機試先啦，可能係你部機問題
個pressure gauge點？

機仔黎炸佢聲稱15bar
不過我應該好快會換
呢部野好唔user friendly
都唔知點解會有咁多人講

補圖一張

係咪我隻眼有問題
啲粉好似好粗咁既

補圖一張<img src="/assets/faces/xm/angel.gif" class="hkgmoji pixelated" />

係咪我隻眼有問題
啲粉好似好粗咁既<img src="/assets/faces/normal/sosad.gif" class="hkgmoji pixelated" /> <img src="/assets/faces/normal/sosad.gif" class="hkgmoji pixelated" /> <img src="/assets/faces/normal/sosad.gif" class="hkgmoji pixelated" />

堅喎，巴
粗粗地
同埋ec155隻粉碗幾大？
粉碗落到幾多gram & 個粉碗高身矮身直徑幾多mm , 又唔同玩法 .