[咖啡撚] 黃色咖啡圈 - 新手入門篇

1001 回覆
204 Like 6 Dislike
2020-07-27 15:01:53
無啦
宜家無租地方,無地方教
2020-07-27 15:02:25
幫你推

磨好似可以 niche
2020-07-27 15:05:09
對咖啡無概念可以睇睇呢個 post
分左咩係手沖/espresso

不過聽落你都似買 capsule 比較適合你

[咖啡撚] 呢個世界只有2種咖啡
https://lih.kg/1077039
- 分享自 LIHKG 討論區
2020-07-27 15:06:05
( 禁止係上環H&H買, 藍店黎...hktvmall 都唔得, 因為都係佢供貨 )


我唔認為大多黃店嘅食材同廚具大部分都係藍紅以外嘅貨源
2020-07-27 15:10:51
盡做囉
明知既咪唔買

就好似如果你知道係美心旗下
你都盡量唔買咁

係避唔哂架,但唔係接受
2020-07-27 15:19:24
啲奶都係cp meiji
唔幫趁啡舖飲淨espresso 唔通要使幾皮買機喺屋企出shot?
2020-07-27 15:21:52
唉,奶真係無計

飲多啲手沖
2020-07-27 15:38:40
話說點樣可以沖到甜出黎
自己做杯測有個種水果味,但自己手沖就得個酸,個水果甜味好少
2020-07-27 15:43:58
文字好難教
首先唔知你用咩方法沖,點沖
最好就有片睇,就易啲知道你邊到出左問題
2020-07-27 15:49:31
正呀
2020-07-27 16:25:53
請問cold brew d 濾袋邊度有得買

搵極都係得茶
會漏粉
2020-07-27 16:33:29
頭Post都係提器材啫
好似日本牌子amazon jp買仲要平好多
點解要幫襯藍店
奶就唔識啦 冇飲開
2020-07-27 17:19:09
cold brew 點都會漏啲粉

不過其實你搵張濾紙隔就ok
2020-07-27 17:23:48
姐係用茶包跟手灑紙包一包就得?
2020-07-27 17:25:50
其實我自己就會搵個壺
直接落粉+水 cold brew

夠鐘就拎個V60加濾紙隔
隔完入樽
2020-07-27 17:27:35
想問個地圖/list可以點加舖頭?
2020-07-27 17:29:08
Google doc 黎
直接改就得

我會批
2020-07-27 17:41:31
幾好喎
完全無諗過可以粹取完先濾
2020-07-27 17:42:58
倒出黎果陣,其實大部分粉會沉底
剩低果啲直接倒垃圾桶/馬桶
2020-07-27 18:23:32
2020-07-27 18:44:25
pm 問又得
group 問又得

但我剩係pm 先會錄音,group 唔會
所以 pm 可能會覆到詳盡啲

但 group 就可以聽多啲唔同意見
我唔介意你地2邊問的
2020-07-27 19:40:46
我想問Delonghi ICONA VINTAGE ECOV 311,家用入門嚟講得唔得?隻綠色好靚
2020-07-27 21:42:08
濾杯有咩好介紹
用緊V60 主力沖淺至中焙
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