[咖啡撚] 黃色咖啡圈 - 新手入門篇

1001 回覆
204 Like 6 Dislike
2020-06-29 21:37:50
手磨可以
避左第一頁果堆你會發覺世界其實很美好
重點係,價錢差唔多

貓屎咖啡唔好飲的
沒有例外
2020-06-29 21:41:20
其實我成日覺得咩粉唔粉牆呢啲
真係睇人睇手法
好難一概而論

做完個牆唔理佢
剩係注中間易 over extract 我明

但我自己沖一向都無牆,並唔會做牆
我覺得平均落水味道好就 ok
牆唔牆只係外觀野
2020-06-29 21:52:55
咁睇黎我應該麻麻地kenya
2020-06-29 21:54:43
留名
2020-06-29 21:58:30
公司唔肯開門逼全世界wfh平時都係偷用公司部機唔洗錢

Capsule試飲落又好似麻麻地唔知係個款唔啱定點
所以先想攞個平衡bean to cup
2020-06-29 22:02:04
wfh就出去 coffee shop work啦
4000蚊飲到你嘔
2020-06-29 22:05:03
同意
🥺
2020-06-29 22:06:29
香港網上邊間買豆好
主力手沖中淺烘
2020-06-29 22:13:17
真是好貴的
貴在於每貓每日痾唔到咁多條屎
物以稀為貴

但唔等於味道好飲
貓屎咖啡咁多年杯測都無一次入到精品合格分數

btw 貓屎咖啡係一樣好唔人道既野
仲慘過一車車牛喊緊
我都一直叫身邊啲人戒
2020-06-29 22:18:48
好多喎
私心推 red meow
因為好飲有保證
2020-06-29 22:25:17
咁如果你水柱夠力沖水平均,
咁就ok,但如果用雫呢啲就好易沖撥唔開啲細粉去粉牆頂而over extracted
2020-06-30 13:13:59
好多人話一步到位。
電話,電腦,相機,音響等。

但一步到位其實少左樂
2020-06-30 13:38:16
咁breville pro 同 express 比,pro多左咩功能
較到幾多秒出幾多水??
2020-06-30 17:18:05
多謝巴打指教。
咁如果我買c40磨
但我本身諗住買ec685
你覺得呢部機係咪唔掂?
2020-06-30 18:15:54
有冇入門最低推薦?
2020-06-30 18:25:23
Ec685 個人覺得ok 不過要改奶棒同配番58mm 柄

Espresso 機再上一級又差幾千蚊...
2020-06-30 18:35:07
pro有timer但無壓力計
3秒heat up + 4孔steam tip
不過個grinder應該一樣咁廢 同埋breville野好易壞
2020-06-30 18:45:23
我理想都係Gaggia classic pro 再搭多個磨豆機
2020-06-30 18:47:32
根據呢度嘅一步到位論
真正espresso玩家係唔會用手磨,買C40你之後一定後悔,所以一步到位的話可以考慮三千起跳嘅Mignon,Sette270

機就千多到三四千價位都差唔多,ec685換steam wand,換basket可以玩到好耐,再上推介5k價位嘅Gaggia Classic Pro
2020-06-30 18:48:17
幾好呀
grinder推薦eureka mignon 超靜
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