做過拉麵幾年 你問我答(2)

有冇你認為好既拉麵店提供？
利申：好諗意食拉麵

實不相暪 港島區有名個啲我都無食過

暫時我食得最多係泓一
因為近自己住既地方

呢位巴打鐘意食咩口味先?

咦? 大家同區喎，下次一齊出嚟食拉麵啦

出港島???

你住泓一附近?

由細到大都係呢區

我都住附近，可以約食麵

好掛住新翠奇樂

一直都好少去新翠嗰頭
拉麵嚟?

有沒同好食過岩手?
上次簡左好耐之後食左蔥油醬油,有沒巴絲試過佢個味增?

呢間無 不過成日見到排哂人

我次次去都沒咩人

有冇你認為好既拉麵店提供？
利申：好諗意食拉麵

實不相暪 港島區有名個啲我都無食過

暫時我食得最多係泓一
因為近自己住既地方

呢位巴打鐘意食咩口味先?

咦? 大家同區喎，下次一齊出嚟食拉麵啦

出港島???

你住泓一附近?

由細到大都係呢區

我都住附近，可以約食麵

好掛住新翠奇樂

一直都好少去新翠嗰頭
拉麵嚟?

哈 唔係 舊式快餐店
你Google下 奇樂
雞脾飯 雞扒 什扒 燴意
往事只能回味

有沒同好食過岩手?
上次簡左好耐之後食左蔥油醬油,有沒巴絲試過佢個味增?

呢間無 不過成日見到排哂人

我次次去都沒咩人

水準如何?

有沒同好食過岩手?
上次簡左好耐之後食左蔥油醬油,有沒巴絲試過佢個味增?

呢間無 不過成日見到排哂人

我次次去都沒咩人

水準如何?

佢唔係而家興果d極濃厚豚骨
我食既醬油唔會過咸過濃，唔錯嫁

好想食拉麵

好想食拉麵

+1

有沒同好食過岩手?
上次簡左好耐之後食左蔥油醬油,有沒巴絲試過佢個味增?

呢間無 不過成日見到排哂人

我次次去都沒咩人

水準如何?

佢唔係而家興果d極濃厚豚骨
我食既醬油唔會過咸過濃，唔錯嫁

醬油

好想食拉麵

依家呢啲天氣涼涼地

好想食拉麵

依家呢啲天氣涼涼地

大家有冇係北海道食過拉麵

大家有冇係北海道食過拉麵

北海道都未去過

大家有冇係北海道食過拉麵

北海道都未去過

果度有好多拉麵食

大家有冇係北海道食過拉麵

北海道都未去過

果度有好多拉麵食

係日本 搵間難食既唔容易

Lunch食咗一虎嘅海老拉麵
稍後報告

Lunch食咗一虎嘅海老拉麵
稍後報告

嘩

終於頂唔順

Lunch食咗一虎嘅海老拉麵
稍後報告

嘩

終於頂唔順

都禮拜四啦，係時候用今個星期quota
同埋見今日一虎冇咁多人排隊

點睇銅鑼灣豚王
覺唔覺港女用一蘭打飛機好突核

Lunch食咗一虎嘅海老拉麵
稍後報告

嘩

終於頂唔順

都禮拜四啦，係時候用今個星期quota
同埋見今日一虎冇咁多人排隊

滿唔滿足

點睇銅鑼灣豚王
覺唔覺港女用一蘭打飛機好突核

無食過 無意見
百貨賣百客 無乜核突唔核突
口味是主觀的

Lunch食咗一虎嘅海老拉麵
稍後報告

嘩

終於頂唔順

都禮拜四啦，係時候用今個星期quota
同埋見今日一虎冇咁多人排隊

滿唔滿足

都滿
好耐冇食海老湯嘅拉麵
對上一次已經係麵道

Lunch食咗一虎嘅海老拉麵
稍後報告

等報告

樓g點睇蘭州拉麵

Lunch食咗一虎嘅海老拉麵
稍後報告

等報告

唔想大佬你等
就依家講下

首先有圖有真相，呢碗就係海老虎
早唔知幾多頁見到有巴打讚個蝦湯，所以繼個幾月前食完一虎拉麵之後，再嚟試下海老虎
先講個湯，我唔sure係我錯覺定點，我一飲落覺得係原本嘅豚骨魚介湯加蝦油同蝦米。你地睇圖都睇到有一層嘢係同個湯頭顏色有明顯分別
話雖如此但蝦味都濃嘅，睇圖中間見到啲蝦米堆到成座山咁就知。
麵底係粗麵(但當然唔係大門食堂嗰隻咁誇)，大概同真武差唔多
由於佢麵底唔幼，所以佢個湯唔駛好"杰"都掛到湯，啲麵配上海老湯嘅味道幾正
配料方面，冇蛋冇紫菜冇筍，叉燒有兩塊，叉燒水平不過不失，係ok嘅
最尾我飲哂啲湯，但老實講就咁飲係偏咸，請愛護腎臟。

總結最抵讚就係個湯嘅濃郁蝦味同麵條嘅配合，其餘不過不失

推介邊間？