[器材撚]各式廚具(廚刀，鑊，煲 etc)討論貼 (2)
臭氧溴氧(非gay)
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有冇人知邊到仲有香港版長谷川砧板買，上網好多都話冇貨
相熟主廚離開香港，買刀俾主廚買咩唔失禮？
BF 32鎂買左塊 Epicurean, 今日就送到, 平! 快到不得了!
相？
新居入伙 
請問想買齊一套廚具 有冇咩牌子推薦 明火煮食
(煲 生鐵鑊/易潔/不鏽鋼平底鑊 鑄鐵
煎PAN etc.....)
請問想買齊一套廚具 有冇咩牌子推薦 明火煮食
(煲 生鐵鑊/易潔/不鏽鋼平底鑊 鑄鐵
煎PAN etc.....)
ikea 執一組易潔湯煲煮麵煲牛奶煲同埋煎pan
平時會炒飯炒送先諗下買個鑊 (不鏽鋼/ 窒化鐵, 唔係天生唔痴鑊, 要學用的)
中意炆下野, 可能考慮下一個staub/ le cruset, 又或者一個壓力煲 (當然有分別啦, 自己研究下咩分別再決定)
我自己屋企就係簡單呢個組合, 好夠用了
平時會炒飯炒送先諗下買個鑊 (不鏽鋼/ 窒化鐵, 唔係天生唔痴鑊, 要學用的)中意炆下野, 可能考慮下一個staub/ le cruset, 又或者一個壓力煲 (當然有分別啦, 自己研究下咩分別再決定)
我自己屋企就係簡單呢個組合, 好夠用了
ikea果d 好過tefal bruno果d?
易潔煲/ pan 其實算係消耗品黎, ikea 個d 算幾平, 有平買平就得. Tefal 貴野都可以唔覺意就3個月玩衰左
bruno 呢d 就唔評論了, 我屋企唔打邊爐, 一打成屋味, 不了 佢其他野有無用就... 不了
bruno 呢d 就唔評論了, 我屋企唔打邊爐, 一打成屋味, 不了
佢其他野有無用就... 不了如果IKEA 既煲 生鐵鑊/易潔/不鏽鋼平底鑊 鑄鐵
煎PAN 推薦邊幾款 ，我見佢有分幾種
煎PAN 推薦邊幾款 ，我見佢有分幾種
易潔鑊推薦759大理石
韓國造平靚正
韓國造平靚正
有冇圖可以睇下?
希望簡簡單單一千內執齊哂 睇黎真係得IKEA同759
希望簡簡單單一千內執齊哂 睇黎真係得IKEA同759
想睇多d google 759大理石
你呢款應該叫做煎PAN定易潔鑊
大理石呢隻同 生鐵鑊/易潔/不鏽鋼平底鑊 係唔係又係唔同?
大理石呢隻同 生鐵鑊/易潔/不鏽鋼平底鑊 係唔係又係唔同?
呢隻係煎pan，佢仲有中式炒鑊款揀
佢係屬於易潔鑊，只不過塗層下既材料係用大理石
佢係屬於易潔鑊，只不過塗層下既材料係用大理石
即係易潔鑊其實係一個物料統稱 生鐵同鑄鐵係唔係又係其他野
條女係咁推韓國neoflam
我見韓國好多YouTuber都有用
台灣都有YouTuber賣廣告
大家點睇
Ps 香港剩係得一隻色
台灣仲有淡黃色同粉紅色好靚
我見韓國好多YouTuber都有用
台灣都有YouTuber賣廣告
大家點睇
Ps 香港剩係得一隻色
台灣仲有淡黃色同粉紅色好靚
個人覺得呢啲五顏六色嘅一律都係撚屌野
我自己主要用debuyer pan
另外有隻日本鐵炒鑊
仲有一隻Ikea易潔平底鑊用嚟煮簡單野
主要宵夜早餐
大約每年換一隻
最近有少少想換日本窒化鐵嘅煎pan
研究緊
我自己主要用debuyer pan
另外有隻日本鐵炒鑊
仲有一隻Ikea易潔平底鑊用嚟煮簡單野
主要宵夜早餐
大約每年換一隻
最近有少少想換日本窒化鐵嘅煎pan
研究緊
新手想入門買隻cast iron skillet
係咪美亞買隻lodge最穩陣
係咪美亞買隻lodge最穩陣
最後我係IKEA 執左煎PAN 煲果D
鑊我係日馬森 買左個river light 極premium 炒鍋 30CM 價值4百幾蚊
鑊我係日馬森 買左個river light 極premium 炒鍋 30CM 價值4百幾蚊
今日見到神田鍋 一深一淺唔同大細 如果大家買會簡邊款？
打邊爐用咩煲同爐好呀？
想買日本廚刀邊到平啲同埋多款睇
新手入門想買把試下
新手入門想買把試下
景德行
要靚同簡單咪bruno個set,可以蒸,鐵板,打邊爐
如果唔係gas爐自由配搭,但如果你多花臣可能要買幾多野下
板for燒烤,瓦煲煲仔飯,日式土鍋for鍋物
不鏽鋼for打邊爐長滾
如果唔係gas爐自由配搭,但如果你多花臣可能要買幾多野下
板for燒烤,瓦煲煲仔飯,日式土鍋for鍋物
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