[器材撚]各式廚具(廚刀，鑊，煲 etc)討論貼 (2)
臭氧溴氧(非gay)
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之前想係Amazon 買lodge 隻生鐵牛扒鑊/同個炭grill 但2樣都無免運 成$30蚊運費 想請救下有無推介
買夠49usd free shipping 送上門
咩牌子嘅電子煲好用
想普通烚蛋同菜
類似呢啲咁
想普通烚蛋同菜類似呢啲咁
宜加得返幾隻有 最common多啲煎pan/danish oven 都無
係咪想要recolte / bruno /woll圓形小電鍋嗰啲
功率廢 煲到2046
輸出勁既又好大舊
正正經經買個單頭電磁爐
功率廢 煲到2046
輸出勁既又好大舊
正正經經買個單頭電磁爐
邊個牌子既砧板好用？
Epicurean?
Epicurean?
想買個碟用嚟鋸扒，有冇推介， 屋企用開陶瓷碟 好容易花。 同咪鋸扒用嘅刀去邊度買
而家係咪唔會再搵到堺孝行 青龍/飛燕刻字版本？新個啲都係印落去
210 牛刀點放好
我個不銹鋼刀架唔夠高
掂到底盤搞到刀尖摸落去淆淆地
唔通真係要入返刀袋？
我個不銹鋼刀架唔夠高
掂到底盤搞到刀尖摸落去淆淆地
唔通真係要入返刀袋？
點解刀座/刀架唔好？
肉探有無人有推介
meater太貴 岩岩amazon見到thermopro
唔知有無啲係香港有得買
meater太貴 岩岩amazon見到thermopro
唔知有無啲係香港有得買
amazon建議等多2星期black Friday 先買
靚刀一律建議配個套/鞘
放櫃桶
放櫃桶
我都好concerned…
一方面，我個煎pan唔會落酸嘢，亦唔會長期燉煮，唔知有無問題
//將酸性模擬食物(3%醋酸)放入5款有琺瑯塗層的樣本中，並置於95度的高溫環境下2小時//
另一方面，我有個 有塗層 嘅Lodge Dutch oven ，佢無test，我都驚驚，可能正正經經買番個LC算鳩數
一方面，我個煎pan唔會落酸嘢，亦唔會長期燉煮，唔知有無問題
//將酸性模擬食物(3%醋酸)放入5款有琺瑯塗層的樣本中，並置於95度的高溫環境下2小時//
另一方面，我有個 有塗層 嘅Lodge Dutch oven ，佢無test，我都驚驚，可能正正經經買番個LC算鳩數
其實不鏽鋼 鐵 易潔都話唔煮得酸嘢
唔通煮蕃茄要用個玻璃/砂鍋先得
唔通煮蕃茄要用個玻璃/砂鍋先得
驚閪咩, 又唔係日日煮酸野.
利申: 有用lodge 琺瑯煲
利申: 有用lodge 琺瑯煲
如果想平平地買一SET煲,用黎煮面同打邊爐,有咩好介紹
有無咩原因？
放刀架易整崩同花？
放刀架易整崩同花？
刀架如果放廚房比較潮濕
對刀唔好
就算唔濕，好多時易崩易花
對刀唔好
就算唔濕，好多時易崩易花