[咖啡撚] 點樣沖一杯好飲既手沖
深夜小狗
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應該點搵你tg
pin msg 果到有 group link
我就是 group admin
我就是 group admin
問吓, 用moka pot
沖一杯份量, 用幾多g 粉, 落幾多ml 水? 用熱水定室溫水好啲? (當然落蒸餾水最好)
沖一杯份量, 用幾多g 粉, 落幾多ml 水? 用熱水定室溫水好啲? (當然落蒸餾水最好)
如果我沖 多人份量 30g or 45g
會沖到d 水浸過唒d 粉
e.g 30粉 1:15水
60 水 30秒
130 細水
130 細水
130 大水 撞返起d 粉
全程都差唔多 五分鐘先滴完
會沖到d 水浸過唒d 粉
e.g 30粉 1:15水
60 水 30秒
130 細水
130 細水
130 大水 撞返起d 粉
全程都差唔多 五分鐘先滴完
幫你唔到
無朋友
我呢一世人都未沖過20g以上
無朋友
我呢一世人都未沖過20g以上
我見識過慢慢滴到開始有咖啡湯出
先開始沖
滴嗰個步驟hold咗差不多10分鐘
先開始沖
滴嗰個步驟hold咗差不多10分鐘
果啲應該玩緊滴滴仔
各位ching 點睇 Hario Ceramic Coffee Mill Mini-Slim PRO + Mobile Mill STICK 見 D comment 話hario手磨係垃圾 但係我用落又發覺唔到有咩問題 求指點
喺黃店買咗新豆
買左咩豆
呢隻聽講沖起上黎係正常的
不過我自己就未用過
都係聽人幫
不過我自己就未用過
都係聽人幫
不過可以試到唔同roaster手勢。
BN, Accra 試左好多。
BN, Accra 試左好多。
就係話試左好多次呢兩間，想試其他
你係姐
我地唔係
我地唔係
近排沖凍filter geisha
20g豆kinu phoneix磨30格
先係另一個杯預熱濾杯(用川流濾杯)
120g冰用黎凍壺
之後93度水40g bloom 45秒
然後就慢水轉圈到180g完
沖完搖兩搖d冰岩岩溶曬
d甜感同花香仲舒服過熱飲
20g豆kinu phoneix磨30格
先係另一個杯預熱濾杯(用川流濾杯)
120g冰用黎凍壺
之後93度水40g bloom 45秒
然後就慢水轉圈到180g完
沖完搖兩搖d冰岩岩溶曬
d甜感同花香仲舒服過熱飲
門市買的
我覺得沖凍既filter coffee 個甜感易出過熱
其實凍熱都有甜感
但係凍飲好順喉飲大淡左所以覺得甜dd
但係凍飲好順喉飲大淡左所以覺得甜dd