[咖啡撚] 點樣沖一杯好飲既手沖

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2021-01-11 09:31:28
唔單只係拉長咁簡單
水流力度仲可以調整當中既甜酸味層次變化
2021-01-14 17:58:40
呢度淨係講手沖咖啡?
特濃咖啡有冇介紹吓?
入門工具 咖啡機 諸如此類嘅嘢
最近想係屋企自己學沖咖啡
但係唔知點入手好
2021-01-18 01:39:10
平時有飲下咖啡 但一次都未飲過手沖
有啲想入坑
會推薦去邊度飲下先試下鐘唔鐘意?
2021-01-18 01:45:25
之前啲 post 講過
輕輕提過
2021-01-18 01:46:31
post 頭有張 Google form
入面有好多 coffee shop
應該大部分既質素都 ok
2021-01-18 18:53:08
Not one less coffee
2021-01-19 09:36:31
Yirgacheffe G1 溫度跌左之後飲到下面果種吹波膠味 好搞笑 應該點形容呢種香味?

2021-01-21 11:15:22
冷靜啲
2021-01-21 11:15:50
咁係好飲定唔好飲
2021-01-21 11:24:07
呢排做緊一個方法 搵10粒豆到 25格開始 一格2粒咁磨

睇下邊格最香/係自己中意既調性
2021-01-21 11:27:36
2021-01-21 14:40:26
我都覺
一嘢落晒水從來唔會失敗
慢慢轉反而一時時
2021-01-22 12:48:18
新手啱啱玩
我見啲人話15g豆沖二分半鐘左右
但我正常落水一刀流去唔到咁耐就沖完
2021-01-26 21:49:31
有冇電磨可以玩曬手沖同義式?
2021-01-27 06:51:51
新手買器材一問
打算買個手磨+壺,手磨大概預一千鬆啲,做完功課覺得1zpresso都好似okay,佢地隻JX巴打點睇
個壺預400樓下,hario好似太大隻,smartz嗰隻細壺又點睇
2021-01-27 07:07:47
lm學嘢
2021-01-27 13:15:52
Niche
2021-01-27 13:43:16
師兄,周街都買唔到niche zero啵,除咗niche,有冇其他推介?
2021-01-28 09:47:46
budget呢?
2021-01-28 09:49:58
同niche差唔多價錢,6k左右
2021-01-28 10:35:49
Baratza Forte
2021-01-28 12:56:30
有無手沖咖啡新手班介紹
2021-01-31 23:15:56
冷泡通常用淺炒
btw 其實要一隻一隻試...
2021-01-31 23:17:28
請問香港邊度有放喺酒桶發酵嘅咖啡豆賣?
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