[咖啡撚] 點樣沖一杯好飲既手沖

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2020-11-24 09:45:29
一般黎講 7~14日會好啲
但每隻豆唔一樣
每種炒法又唔同

炒好既豆,儲存得好既 1~2個月
2020-11-24 14:05:48
手壓既話ching 有冇推薦
暫時留意到flair同貴小小既robot都好似唔錯
2020-11-24 16:14:32
離題一問

用左摩卡壺幾日,發覺頭兩日係正常沖到咖啡

唔知點解呢排煮緊果陣啲咖啡會爆出來,又有好多渣出來啲人係話係煮燶左

但明明次次一樣火

試過用凍水同熱水煮,咖啡豆就手磨
2020-11-25 01:47:46
會唔會係壓粉問題?
利申唔熟 moka
2020-11-25 12:57:20
想請問一下
如果只會玩手冲,以少細粉大前題下,1Z JS 定係K Pro會比較好?
個人唔鐘意m47 Phoenix 個 receiver設計
2020-11-25 21:47:01
標準答案:C40
2020-11-26 09:41:45
有冇巴打有係perk coffee 買過豆? 係咪得subscription, 無得散買?
2020-11-26 12:37:59
2020-11-26 12:38:26
thanks, 見到有50%off 試下先
2020-11-26 20:12:39
磨豆平平地買 delonghi 得唔得?
2020-11-26 21:14:21
其實無話唔得嘅
睇你自己o唔ok㗎jei
不過呢到一般會建議啲人一步到位
而且grinder最重要
2020-11-26 23:34:41
唔得, 磨出黎好唔平均
2020-11-27 00:35:50
其實真係好大差別

當然你話平有平玩,係無問題既
但到你想要進步果陣
你會發現你將所有技術精煉到 爐火純青
都調唔到再好一啲既味道
因為個問題出現係個磨到

最後要花多幾千蚊升級
你就會諗點解你唔一開始就買個好啲既磨
2020-11-27 01:26:40
用95度水,15g豆,250ml水
唔磨豆,直接將豆水掟入blender攪拌再過濾
味道會係點?
2020-11-27 01:38:37
等你試完報告
2020-11-27 01:42:18
一定唔會好飲
2020-11-27 08:17:22
咖啡豆漿?
2020-11-27 08:19:22
成口粉
2020-11-27 09:04:36
買新blender啦
2020-11-29 00:27:03
2020-11-29 09:32:07
2020-11-29 10:50:48
2020-11-29 11:05:38
家用義式機有咩好推介
2020-11-29 11:15:53
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