[咖啡撚] 點樣沖一杯好飲既手沖

新手一問
香港有冇舖頭買到1zpresso q2?

集氣箱
或者上旋拍

冇話好唔好 睇自己喜好

依家c40 磨豆幾錢先係正常價

係咪2.3k

見最平賣緊2480

kinu m47 classic 究竟要調咩格先好飲

平時如果開新豆
會較去40 慢慢較粗幼試

HARIO V60 陶瓷 同 膠 杯有咩分別? 差在個樣??
入門日馬買左HARIO V60, kalita 琺瑯壺, HARIO 電子磅,
TAOBAO 買左個帝國FX MINI 手磨
借問豆應該去邊睇

金屬，陶瓷，玻璃，膠

佢地既濾骨粗幼會有少少唔一樣
令到去水速度會有唔同

除此之外，就係預熱溫度既差異
金屬最快冷卻，陶瓷玻璃比較保溫
膠就中性啲，但啲人就怕用得耐可能有有害物質

但V60好似有特登test過
佢啲膠應該過左100度都唔會出有害野?

push

其實磨完豆直接用掛耳濾紙沖
同用濾杯既分別大唔大

分別都會有
濾杯濾紙唔一樣，流速都有分別

再者 掛耳果隻一般應該係 10g粉左右
粉量唔一樣，沖法時間方法都有少少分別

但係沖都係沖2分幾3分鐘左右
唔同材料嘅保溫程度個影響大唔大？

佢個說明書寫話90度
都唔知仲信唔信佢好

原則上應該就唔會既
但驚既就用陶瓷啦

如果你手腳快，流程熟就無影響
如果你手忙腳亂，預熱完先發覺漏左野咁
咪每一次溫度都唔一樣

新手 想玩意式咖啡
本身飲即溶咖啡
岩岩搬左出黎 有位玩下咖啡
本身睇左kamira / 手壓咖啡機比較好？

可唔可以掟多次Tg 谷link 出嚟