[威士忌19] 威士忌廠陸續停產抗疫
汝亦知射乎
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依家係搵都搵唔到
無啦 絕哂跡
樓上兩位巴打都講得好有道理。
唔peat既peat,都易明既。
我諗意思類似係
e. g. 係香港土生土長既印度人，無番過印度，唔識印度文化既。
就係唔印度既印度人(希望估啱)
不過飲完，可能我飲得少，加上未入樽前先得2ppm, 飲果陣唔多覺。
唔peat既peat,都易明既。
我諗意思類似係
e. g. 係香港土生土長既印度人，無番過印度，唔識印度文化既。
就係唔印度既印度人(希望估啱)
不過飲完，可能我飲得少，加上未入樽前先得2ppm, 飲果陣唔多覺。
2ppm 係未蒸餾前堆malted barley既值黎
唔認同所謂 "只要原料係泥煤，佢產生出來嘅都係泥煤味"
一支威有太多因素去決定佢既風味,
照你個theory, 咁islay whisky 既 cask influence 都係 peat味? 佢都係用peat整架wor
in other words, 既然你講隻味唔peat, 你又點知佢係來自peat而唔係其他因素 (氣候, 蒸溜法, 桶, blender風格...)呢?
一支威有太多因素去決定佢既風味,
照你個theory, 咁islay whisky 既 cask influence 都係 peat味? 佢都係用peat整架wor
in other words, 既然你講隻味唔peat, 你又點知佢係來自peat而唔係其他因素 (氣候, 蒸溜法, 桶, blender風格...)呢?
唔peat 既peat，指唔帶藥水味嘅泥煤，但泥煤味有好多種，帶煙燻味既泥煤都係泥煤，只要味道係出自泥煤，就係泥煤味。你話其他因素造成嘅味道，已經唔係呢度討論範圍啦，因為係另一種原材料所產生嘅味道。
有冇咁誇張，18sherry都唔得
雖然新版一定冇以前咁好
雖然新版一定冇以前咁好同意，sherry 18可以，不過overpriced 咁解
兩千幾 唔夠多納18 好
煙燻味 其實唔一定泥煤威士忌獨有
新版都要咁貴？定係愈舊嘅出廠年份愈貴？
Glengoyne呢個牌子點睇?
不嬲咁上下 愈舊 仲貴
比較fruity 向 既glengoyne 好多時有d 青蘋果味
我就建議21年 重d sherry cask influence
我就建議21年 重d sherry cask influence
Truth，Highland park/Talisker 就係常見例子，somke但係唔peat
都係不能同意，唔帶藥水味既peat都係peat， 點樣唔peat法
我fd試過同辦館講想要peat, 佢俾枝auchentoshan佢
邊間
荃灣廣x
睇你唔熟咪推啲死貨俾你，好正常
廣益堂？
係
似賣白蘭地或者中國烈酒，去試飲佢地啲威士忌，啲staff都唔係好識講解咁。
新手想飲有fresh grass, forest嗰的威，有無ching可以介紹下
budget: 2000-3000
budget: 2000-3000
如果唔嫌cp值低嘅試下白州12，二千有找，間廠signiture 森林氣息