[威士忌19] 威士忌廠陸續停產抗疫

白州見學最後係會教你整highball

如果highball真係學你講會破壞口感，咁即係Suntory倒緊自己米？
highball由日本發揚光大之後你又話唔計日本咁係想點？

同埋你想感受威既變化，係應該加一兩滴水而唔係on rock
rock杯杯口咁闊，香味已經唔集中，你仲要on rock，真心想問你會感受到d咩味？

我啱啱都想問下佢，highball 杯賣到全世界每一間酒吧都有，但係根據佢所講就無人飲highball，咁highball杯依樣嘢係點出現架呢

你識唔識分咩叫whisky tasting，威士忌品飲呀清？

你越講越引人發笑

自己上邊講wine course IBA依啲唔關事既嘢，到依家就變左我捉你字虱

我第一支入手的whisky都係呢支Lasanta
10+2年雪莉桶
入門級無死錯人

有無師兄已經試過支Ardbeg Blaack?
我訂左未收貨

對於一個聲稱Macallan 係blended 廠既人我會選擇因人廢言too long don't read.

但對尾嗰句咩三四十年威士忌加soda好多嘢會唔見左既打稻草人式詭辯呢，我就借黎做個例子，因為好多原教主義者都會咁講。

首先，最原本既論述就係whisky soda好Common, 亦都唔係一個差既做法。當攻擊唔到依個論述時，有人就會提出一啲extreme case試圖去用1個case去推翻成個論述，例如高年份/珍稀既威士忌等。

大家聽落好似無乜問題，但我試下用一啲其他例子去講，大家可能就會feel到唔妥既地方。

A: 煎魚幾好食喎
B: 唔識食先煎，有無人見過會煎紅斑？

A: 雪糕加少少威士忌幾好味
B: 戇鳩 加Black Bowmore 呀笨

A: 花式調酒拋樽幾型
B: 下我唔覺囉，夠敢就拋枝Macallan1946

大家會發現，B除左引用 extreme case，係完全無回應過A指出既general case

所以下次同啲戇鳩仔討論發現有以上情況，直接屌佢老母就ok

大家唔好再恰弱智啦

我對omar既觀感好過卡化撚好多，起碼感覺唔係為比賽而係有心做酒

當然佢啲酒仲好young，但唔少出品都合格以上（波本桶比較好) ，而佢啲風味桶都幾有特色，不過唔係枝枝好飲，同埋個價都炒貴左。

omar真係唔錯，平平地交足貨，就算普通款係台灣買其實個價都慢慢上緊，日常飲用幾好

呢度既師兄有冇試過拎威士忌用黎煮餸

大家會唔會搖杯？
我見網上有d又唔建議搖杯走曬d味
有d又搖杯咁

威士忌酒會唔會過期，想儲返十年以上

依度大把師兄飲緊196x 7x既老威，所以你可以放心

打直擺＋唔見光基本上就無問題

有，炆嘢好好

我自己既見解係可以搖但唔好死搖爛搖，你試下大力搖比較下，啲酒精感會上晒黎搞到乜都聞唔到，要擺返一陣等佢散

有d高梁酒個蓋會生秀所以好奇問問
最近有d人生大事想儲支酒紀念下

依家啲新酒比較少金屬扭蓋，不如分享下咩事咁開心同想買邊枝，等大家同你一齊開心下

不過會霉 哈哈
處理得好一樣飲得

同等你share 開心事

單身就黎三十年

霉反而少，啲胶水甩就成日見，見親都屌屌聲好鬼難開

點解超市個d cheap 野好似無年份既

啱啦，整枝毒撚威紀念下