其實$70食個飯好正常，唔好再鬧食肆貴/俾垃圾，成本問題，計落就知好多係平手/蝕住做，香港人工唔低架，我計俾你睇…

亦可能係業主
冇人租好慘慘豬

今時今日70蚊係要同人迫架啦
你估2-30年前,食70蚊既LUNCH咩

我諗大多數人都未癲到覺得去茶記打算無限坐嘅，
啲位迫到咁坐乜鳩。。

要坐嘅一係俾貴啲一係去返"大"集團啦。

唔係飲食難做，係好多例如2019後好多黃尸本身做開白領或者非相關行業既儲到少少錢學人玩夢想去開餐廳，覺得開餐廳無門檻好易做，唔識就請人做

即係調轉咁講，做開飲食既人去開會計師樓開裝修公司開IT公司得唔得？無話唔得架不過做唔掂然後話呢個行業好難做，同行睇到咪得啖笑

真呀
咁有骨氣咪唔好減
都係果句, 依家係選擇多, 唔係18年果時一鋪難求

有選擇既先係老闆

錯哂 人工根本唔駛咁多
有落場 係人都知人工冇可能兩更
而且侍應唔需要咁高人工
係廚先要

咁你可以體諒下啲人呻貴

有咩人想去茶記無限坐呀?
屋企放滿垃圾無位坐,要出去茶記坐呀?

咁你咪撚出街食啦屌你老母

正評個啲都係

智商一樣，所以睇質素既光一樣

係好多食住果浸水去水人黎幫襯自己
跟住食屎食著豆仲要封埋關,無得外出 先咁撚多人黎食,就覺得自己收咁既係係應份仲要蝕緊比人咁
到通返哂關就現哂形啦

戇鳩啦
30個位請8個人仲嫌唔夠
30個位即係8張4人檯
一個400尺嘅空間左右 你請3個樓面做乜

呢個情況應該係1個廚房 1個洗碗＋㕑房
1個收銀＋樓面 1個老細自己頂曬其他嘢嚟做

出3個人嘅人工唔洗7皮 4皮㕑師 其餘3皮揾啲新移民 點會搞咗40幾萬人工

你唔捱得頂住做就唔應該開
老闆就你做 錢就人哋出

講完啦？我繼續買兩送飯

重點係根本普通鋪頭拎既批發價唔會平多過市價一成

結論根本平唔到幾多

如果你係大家樂拎貨價就可以平三成 咁人地咪可以下下做4-50蚊餐囉

屌你收嗲咪撚再出來柒啦

但可以同你講香港餐廳大部份都要賺到盡
所以先有離譜價錢

因為去得果d地方食嘅人唔係果d $70蚊都話貴嘅人

咁好，邊間餐廳有3個樓面

30人餐廳未必有3個樓面

佢平手啫，我唔平手呀嘛，咁撚難食又少

8-9 2台客
12-2 3台客
7-9 2台半客
正常餐廳都多客過你

on9樓主懷疑工都未打過學人計25000一個樓面

做唔撚掂咪咪撚開鋪咯

就好似我唔滿間鋪要躝出去一樣

https://www.youtube.com/watch?v=F23uJYgHIeg

超市批發價同你普通餐廳拎嘅批發價一樣？