IH電磁爐真係先進過煤氣爐好多好多

用過IH電磁爐
就發現明火煤氣爐on9
完全係上世紀產物
煤氣費貴到離譜
用明火又危險又低效率
夏天煮飯個廚房熱過焗桑拿
煮食電器發展咁多年，根本用電煮食先係正解

收皮啦 呢到d人煮個公仔麵都有鑊氣架

要等好耐先發到熱

IH爐淨係煲水速度已經完勝明火喎

電磁爐唔似明火, 要煮得耐先摸到點先叫大中細火
同埋有d 餸真係要獲氣夠既話,
成日形住電磁爐唔夠力推

好多人成日話電磁爐煮野唔夠力係錯誤觀念
首先佢哋好多係用打邊爐嗰種爐嘅火力去評估
其次無用番啱嘅廚具配合，先會以為明火煮野先夠火喉

召喚阿澤

實好多人用日本城垃圾電磁爐嘅性能去同比較煤氣爐，話呢樣唔得果樣唔好

係，最起碼用pan記或者西門嗰啲先係俾你煮餸用
日本城嗰啲雞野只係俾人打邊爐
加上中國人煮食文化鐘意用大火
攪到啲人咁多年都仲流傳緊IH爐唔夠火喉

電池爐無得兩邊一齊開大火住嘢，一邊開住2800火，另外一邊就無得用，一齊開最多平均一邊1400火，但兩頭唔到岸，炒菜唔夠力，煲水出水要等勁耐。

煮開飯俾屋企人食就知道電池爐真係好把撚，只可以用不鏽鋼/鐵類用具，點整煲仔菜？點煲湯？

利申：煮家男煮飯俾老婆仔女食，深受其害。

廚房三大廢老觀念

電磁爐唔夠力，冇用

焗爐冇用

易潔鑊用兩下(高溫燒+金屬剷)就痴,冇用

上古世紀時代遺物 - 廚房廢佬

其實依家好多餐廳都轉左用電爐
慳好多錢同埋廚房涼好多

LC煲

真，一個人煮個麵都話

呢樣啱
如果要左邊爐薑蔥炒蟹，而右邊爐同時又一齊乾炒牛河，電磁爐真係攪唔掂
不過100個家庭入面，有幾多個會响屋企日日咁煮晚餐攪大龍鳳？
再講煲仔菜，應該要响屋企裝個炭爐先夠風味

生鐵煲同瓦煲係兩樣嘢，係唔同送菜用唔同爐具，煮魚香茄子用生鐵煲痴底又難洗，廣東人煮嘢有幾可用生鐵煲。

一個人屋企用電池爐確實屌打。

LC好似係搪瓷包鐵

唔使咁複雜，我舉例，如果我要用左邊電池爐煲湯，右邊已經唔夠火炒唔到送。

廚房都有用電池爐，但全部電壓都要加大到3000幾火以上先有力，同埋都係西廚先會用。

所為「鑊氣」其實係拋貨個下，明火同食物嘅接觸，有小小燒燙焦香嘅味道。如果電池爐係取代到，煤氣爐一早收晒皮，就係因為大家功用唔一樣，所以咁比較好無謂。

如果只係祿個面，煎下牛扒雞蛋，確實無咩必要裝明火煤氣爐。

屋企13A 2.5毫米線最多只能夠2800W，你多一個電器就立即跳fuse

煤氣爐幾大火力都係假
因為火力一半以上用左黎燒空氣
夏天三十幾度，再用明火煮餐飯真係一個極大耐力挑戰