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JimmyTheREV
2020-03-09 18:14:14
多謝巴打支持
奧比旺
2020-03-09 18:20:07
加油!
JimmyTheREV
2020-03-09 18:33:59
呀強換完衫就跟鬼佬大廚入廚房了解廚房既工具、材料擺位同埋工作崗位,之後介紹埋其他師傅比呀強認識。呢個時候先知鬼佬大廚係意大利人叫Adrian,嚟咗香港十幾年。二廚就係Adrian既拍檔呀Dick。Adrian見呀強冇做過廚自然就叫呀強去cold kitchen整下前菜就算。
呀強去到cold kitchen,發現由於土地問題既關係個廚房只係容納到兩三個人,佢見到有個呀叔喺度撈緊沙律,呀叔望咗呀強一眼就話「屌你老味請咗人又唔單聲,嚫仔你睇住個檔先,我出去食口煙。」呢個時候呀強完全唔知menu上面有咩前菜,只係睇到枱面夾住一張蒜茸包既單。
呢個時候你應該點做?
A.問打荷既Adrian
B.問爐頭既呀Dick
C.出去問呀叔
D.自己摸索
Makinami08
2020-03-09 18:40:44
C
奧比旺
2020-03-09 18:41:58
B
JimmyTheREV
2020-03-09 18:58:26
大家咁正經嘅,唔自把自為
btw,5票
1202港香鍛冶師
2020-03-09 19:25:09
B 學完就教得徒弟冇師傅
JimmyTheREV
2020-03-09 19:31:55
蒜蓉包啫
JimmyTheREV
2020-03-09 20:38:59
其實本身想攞2019做背景不過會多好多支線寫,想寫返多啲主線
JimmyTheREV
2020-03-09 21:27:19
多謝巴打
我都係呢排唔使開工先打吓文玩吓
JimmyTheREV
2020-03-09 22:24:04
11點再出
JimmyTheREV
2020-03-09 22:55:37
呀強覺得張單一直喺枱面唔出都唔係路,但係自己又唔知點樣整個蒜蓉包,雖有向爐頭大佬呀Dick求助。你行過去問呀Dick「Dick師傅,cold kit個呀叔留低張蒜蓉包既單冇同我講點搞就出咗去食煙,咁點搞?」呀Dick聽到之後嘆咗口氣講「明哥又走出去蛇,唔緊要啦,我教一教你。」
過咗冇耐明叔返咗嚟,呀Dick叫佢過一過去,睇嚟呢獲明叔大劑喇。
「比個𡃁仔你睇你又同我死撚咗出去食煙,你好嗱臨搞返掂佢」呀dick屌明叔屌到成個廚房都聽到,好彩Adrian出咗收銀對貨單唔知。但係比呀dick屌完嘅明叔返嚟之後話「屌你老味蒜蓉包都唔識整,成碌撚咁」
明叔 好感-10
呀Dick 好感+10
呀強健康值:100
精神狀態:正常
JimmyTheREV
2020-03-09 23:47:02
呢篇未有
JimmyTheREV
2020-03-10 00:00:36
「𡃁仔,而家呀叔就教咗你做單先,我地鋪頭就冇幾多款頭盤嘅啫,你如果冇記性就攞本簿抄低佢,我唔會教第二次㗎喇」明叔開始教呀強應付出餐
「記住,我地呢度出餐呢唔使急,不過最緊要快,尤其是係頭盤,唔可以慢過main走。」估唔到頭先仲擔住口煙出後巷既明叔做起喇上嚟都好認真,出餐既速度比起所謂嘅快餐店有過之而無不及。
過咗兩個星期,呀強對於做單出餐嘅工作開始熟練,亦都開始覺得有啲悶,所以佢下定決心向明叔請教,睇下可,以學到啲咩工夫。
「明叔..做單我都開始熟,有冇咩其他嘢可以做吓??」明叔回答說「你條友仔做咗兩個禮拜就想做其他嘢?你想做咩丫?」
呀強諗咗陣就話「我想學__ 」
A.刀功
B.打汁水
JimmyTheREV
2020-03-10 01:36:25
起身就點數,聽日繼續
1202港香鍛冶師
2020-03-10 02:23:58
B
意大利菜點可以冇汁
刀功呢啲野留返亞洲菜先學啦
滄海肥豬
2020-03-10 04:11:34
B