[威士忌17] 飲威士忌抗疫? 還是平常心看待比較好

933 回覆
21 Like 4 Dislike
2020-02-24 01:47:34
純口味問題，我寧願要全sherry都唔要過桶
sweet+complex+fruity 最正#wet
may be with a hit of vanilla
2020-02-24 02:58:47
啲女仔應該幾鍾意響
花香 又甜 輕鬆飲幾好
係貴
2020-02-24 08:43:05
多納18我因貨就價舉個易access 既例子，如果你講緊好出眾既咁我舉過另一個例子，talisker 1981 20yo
唔夠你所講既二十一年，但大家所要求既sherry, complex, balance 有齊晒，尾段既maple syrup簡直不得了

依枝你又點睇？
2020-02-24 10:45:58
鍾意花香好多sctoch都做到啦
如果女仔應該鍾意balvenie, rosebank, ancnoc 呢啲
2020-02-24 11:40:39
Laga feis ile 2014得19年 但係我覺得好好飲 係咪我仲係太新手 唔識飲
2020-02-24 11:48:36
Ancnoc不了
我寧願飲Glenlivet bourbon
可能未飲過靚Ancnoc
2020-02-24 11:52:03
ancnoc都唔啱我，係我試過佢果種清清地嘅口感
聞落有浸fruity 青蘋果味，係好啱啲妹妹飲
glenlivet ob野打撚死都唔會再飲
啱啱出道果陣中伏中左好多次
2020-02-24 11:54:34
有啲Glenlivet ib bourbon 出乎意料地好飲
水果炸彈
但當然要睇邊個人包桶
2020-02-24 12:09:10
Ob18 其實唔差，當然談唔上有幾出色
2020-02-24 16:27:09
2020-02-24 16:33:48
我只係想指出純雪莉要21年先夠依句太武斷啫，欠缺理論同現實支持。

時間絕對係重要，但係咪用21年做一個指標真係有待商榷
2020-02-24 16:39:07
2020-02-24 16:42:44
2020-02-24 17:03:38
你如果咁講就有道理，但你做左依個research 未？
未既話個論述就係未驗證，喺依個新手post個人覺得唔太恰當，容易將威士忌變為玄學。
2020-02-24 17:56:05
Legandary bottle Laphroaig 1967 Samaroli 15年sherry


https://scotchwhisky.com/magazine/legendary-bottlings/27642/laphroaig-1967-samaroli/

想講價錢同年份關係不大


20年樓下既sherry 都多legendary bottle
2020-02-24 17:58:48
講平少少 macallan 10 cask strength red label 都萬一二蚊
又係唔過21年

2020-02-24 18:07:40
講番轉頭啦...

我覺得剩講sherry cask 同幾多年先夠 實在關係不大
就普款而言
反而睇既係雪莉桶潤桶時間長短同埋
用既桶型係refill sherry 定1st fill sherry cask 都會影響到食桶既時間既長短
2020-02-24 18:50:18
2020-02-24 18:53:51
Yes, 影響出品既因素唔可能單到歸類為年代長短 而係要就住一枝酒好/唔好而去發掘點解有依個結果，否則就好易跌落年份迷思：高年份好飲過低年份。
支那前幾年威界未成熟就有依種迷思，不斷追高年份深色，不屑於飲低年份，近一兩年已經好左少少
2020-02-24 19:22:07
sherry cask whisky 飲過有d 桶 過30年都幾overmatured
有時有d 廿尾都咁
2020-02-24 19:33:36
我反而覺得女仔鍾意飲peat多d.
身邊好多沒咩飲威既男唔得peat味，但女個接受率高好多
2020-02-24 20:25:54
Highland park大家有冇咩評價
新手入坑
2020-02-24 20:38:54
依個真
身邊女性朋友一飲laga16 t10就停唔到口
有幾個第一次飲ardbeg就覺得好好飲
仲要係Corryvreckan
2020-02-24 20:51:25
2020-02-24 20:53:36
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