叫我咖啡大夫 (2)

試左先

想問虹吸機做到濃縮咖啡效果嗎？？

係咪虹吸咖啡？虹吸沖到一杯口感較厚既手沖咖啡，做唔到濃縮咖啡既效果

唔係好肯定虹吸咖啡機做唔做連鎖咖啡店的效果.... 已經有部機，沖出黎雖然有回甘(間中)，但覺得唔夠濃，有無得救？

Btw，感謝指教。

你影下你個架生黎睇下先
想濃啲買啲炒深少少既豆

謝謝指導

https://tthouse.qdm.com.tw/%E8%99%B9%E5%90%B8%E5%BC%8F%E5%92%96%E5%95%A1%E5%A3%BA-%E9%9B%BB%E5%8B%95%E8%99%B9%E5%90%B8%E5%BC%8F-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%99%B9%E5%90%B8%E5%A3%BA

想濃味就係咖啡豆到着手先
買中深烘焙既咖啡豆
Single origin或espresso blend都無所謂

已用緊，可能豆磨得唔夠幼.... 謝謝指導。

煮多30秒？

通常落粉後50秒度就停止加熱

煮多30-45s啦
定係set左program冇得較

謝謝，我試下，部機隨時可攞起。水粉比例約10克粉對200cc水。

10g粉肯定淡啦
你咩都唔好改重， 15g粉 230g水試下啦

DF-64 同eureka mignon 比
邊部好？

DF-64操作容易，清殘粉又易

但係eureka 部機靚仔好多👻

咖啡白痴
但係想飲咖啡
要求唔高（逢星期一飲開7仔咖啡
但又想貪方便又想平
有冇啲平價全自動咖啡機介紹
最好有咁細部得咁細部

DF-64 係signal dosing, eureka 有豆倉
不過家用都應該冇分別
睇review 見DF-64個design 好似未係好成熟
https://www.youtube.com/watch?v=53lTlpjM2sQ

各花入各眼啦

就係個粉兜要扶穩

Scott

想買部within一皮既expresso機，買ascaso duo pid 定wpm kd310 好

感謝