叫我咖啡大夫 (2)
沖啡廿一
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Timo007
2022-01-19 23:11:38
間廠整個刻度就係prefer用家響呢個range以內使用,不過唔掰啦,咁更閪嘅垃圾grinder都沖到手沖嘅
你贏晒,完
其他新人自己睇路啦
沖啡廿一
2022-01-19 23:20:07
你到底明唔明無段式磨豆機既優點?
淨係識睇刻度做人真係可悲
沖咖啡都有個框框住自己然後話人地唔好亂up
照你話垃圾grinder都沖到手沖
喂我唔會話小飛馬,小富士係平民版ek啊嘛
各位新手,上Google & YouTube 睇review,十居其九都話niche長處係espresso, 而手沖表現都唔錯,只係要啲時間搵翻啱個grinder size
最後我誠邀過我度飲杯咖啡,一齊研究下磨豆機
適可兒子
2022-01-19 23:24:41
Same用咗兩年幾都未卡過豆
niche家用真心幾好
不過買到就係囉
Timo007
2022-01-19 23:26:00
你鍾意點話點好啦
由你第一個咖啡post開始一直有跟,大師你講d野有時都幾惹笑,不過平時都懶得開聲糾正,誠邀你可以慳番,冇興趣浪費時間
沖啡廿一
2022-01-19 23:28:22
你惹笑啲
不過都多謝你一跟既跟隨喔~
真係good boy喔
Timo007
2022-01-19 23:34:56
good咩boy丫,兜個圈侮辱人,其實好柒
我其實欣賞你唔似其他手沖潮人咁不斷叫人一步攻頂,下下C40,EK43,GS3,Eagle One Prima,或者用都未用過,google完人地個spec就做數據達人果d,而家係人沖啡,唔係裝備玩人,咖啡本身就應該平有平玩貴有貴玩
不過有時講到其他野,我都係唔評論咁多
沖啡廿一
2022-01-19 23:37:31
你侮辱完人唔係想我尊重你啊?
Btw多謝你欣賞我
有咩唔怕評論喎
你唔評論都評論左啦
Timo007
2022-01-19 23:38:55
我侮辱你?
你面皮都幾薄喎玻璃心
沖啡廿一
2022-01-19 23:40:43
講嘢禮貌啲啦
我誠邀你仲玻璃心啊
定係你唔夠膽啊
我在明,你在暗
咁都驚啊?
Timo007
2022-01-19 23:42:53
仲要死咬住唔放
今次真係戇撚鳩嘅極緻
拿,呢句就真係侮辱緊你啦
EJL
2022-01-19 23:45:52
Ching
介唔介意順便講下有邊部值得推薦?
沖啡廿一
2022-01-19 23:46:35
邊個似個癲狗咬住人唔放
之後講唔過人就叫人鐘意點就點
沖啡廿一
2022-01-19 23:47:08
多謝你幫手推post
謝謝你喔
Timo007
2022-01-19 23:48:41
要先了解下你budget,用途,要求先
善長淫窿
2022-01-20 00:26:15
https://youtu.be/FzOY2tHyZ4w
香港有唔少啡店都有用Niche沖手沖出啡仲沖得好飲
呢段Niche review片最尾James Hoffmann都有提到用Niche比起用EK嘅一啲優點(e.g 外型美觀、輕巧又慳位)
Timo007
2022-01-20 00:57:24
拿拿拿,我冇話過Niche唔可以pour over呀,我自己都有用黎手沖,而且味道出來都唔差添,我係回應緊上面有位人兄話聽人講"Niche係啱手沖為主"呢個錯誤
而EK平民版我就真係不能苟同,最簡單平刀vs錐刀點可以放埋一齊講,你話Niche係Kony平民版我就心服口服啦
沖啡廿一
2022-01-20 02:07:33
首先呢你閱讀理解能力較弱我唔怪你
我回應緊一位家用用家買唔買niche好
我答佢
Niche係平民版ek,意思即係$6000買到個一部到位既磨豆機,真心抵玩過一黎就攻頂既ek,呢度係講個價錢
然後下一句: 我soe都係用佢黎沖,soe啊 ,single origin espresso啊,即係機啡啦,即係講緊niche做espresso係優勢,手沖就表現唔錯
最後,鬼唔知一部係錐刀一部平刀咩,我講緊價錢啊,九唔搭八
Timo007
2022-01-20 02:18:25
自暴其短嘅回應
原來性能好價錢平就係EK平民版
大把機都性能優秀而且價錢平EK倍數計,咁計部部都EK平民版?
比較磨豆機竟然係用價錢而唔係用設計同性能,越講發現你越有見識,真係祝你生意興隆啦
沖啡廿一
2022-01-20 05:53:11
首先多謝你,一定承你貴言
邊個愈講愈冇point大家睇得出
你都識講性能好價錢平啦
我除左價錢之前,我都有分析niche既性能
講到尾,當人遇到同你觀點不同既人時
第一包就咁唔尊重
我真係睇唔出你幾有見識
我都想你可以舉例,係價錢,性能,體積,外觀方面,市面上有咩電磨係可以有平民版Ek43s之稱?
唔使講DF-64,做espresso滴滴仔,做手沖又容易水浸
Timo007
2022-01-20 11:27:28
係架,有冇point大家睇得出
Niche同EK43由設計原意,workflow,磨刀種類,大小,摩打轉速,扭力,retention,速度,冇一樣野係相同都放埋一齊講,你好有point
而我會話兩部機除左上面講嘅唔同,一部係single dose,一部係commercial,兩部完完全全唔同種類唔同客路嘅grinder
我就唔會信口開河亂講乜乜係乜乜嘅乜乜版啦
EJL
2022-01-20 14:29:38
https://youtu.be/LzCw1cIFL10
搵到了,就係睇到依個人既review話niche係手沖為主
Timo007
2022-01-20 15:23:18
睇埋佢下面d留言
我冇其他補充
Timo007
2022-01-21 13:30:23
鬼鬼鼠鼠pin完我句說話都冇用架有point大夫
咁有point繼續討論啦
香菇
2022-01-27 00:22:41
樓豬有冇聽過sunbeam咖啡機
最近YouTube 好多介紹 多數台灣
點睇
想買部細細部 擺係屋企 筆直5k
沖啡廿一
2022-01-27 00:35:13
冇用過上手真係唔敢俾肯定既comment
但你預呢類二合一既機磨豆果part會表現一般
不過你用本地烘焙同用翻啲中深烘焙既豆
就ok既
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