[咖啡撚] 飲齋啡先係真男人呀!
深夜小狗
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最冷一夜
2019-03-05 23:02:19
想問下有用過匿名2嘅你地 個刻度扭到最緊後會鬆幾多圈去磨?
排骨蒸五花腩
2019-03-05 23:31:27
我大概10-14
睇豆睇狀態
排骨蒸五花腩
2019-03-05 23:32:26
有無咁誇張
我覺得好飲嘅
但未至於記一世
排骨蒸五花腩
2019-03-06 00:25:59
再試多d
絕對有更精彩的
大泡禾
2019-03-06 11:04:26
買工具邊度好?初學架
深夜小狗
2019-03-06 11:21:30
你想手沖定係意式?
大泡禾
2019-03-06 16:37:05
手沖得啦,有冇推介
深夜小狗
2019-03-06 16:52:52
以下幾樣野為必須品
磨豆器 (手磨/電磨)
手沖壺
濾杯
濾紙
電子溫度計
電子磅
分享壺,如果你自己飲可以唔買
以上所有野
基本你可以去 elf/barista jam 買到哂
但最最最重要既,一定係磨豆器
如果無 budget 既
可以淘寶 匿名手磨,700 左右
但我會私心建議你直上封頂級手磨
lido3 / commandant
因為你唔需要再升級,抵玩好多
分別都係 15xx / 2000
(我宜家開緊團購,分別 1150/1780)
電磨既話,會建議 kalita系列/ 小富士 以上
但一般都 3500 以上
大陸製/台製 果啲一般都唔會建議
手沖壺 人夾人
新手都可以試 kalita 又或者月兔
其實都好好用
濾杯 hario V60
濾紙用 kono 綠色包裝
邊緣人毒撚
2019-03-06 17:04:20
話飲咖啡加奶廢果啲,只係你地根本冇飲過好飲嘅latte
利申,齋啡淨係飲到hand drip同cold brew
深夜小狗
2019-03-06 17:27:02
咩都會飲
但會揀店舖黎飲
精品咖啡店既,奶啡 espresso 手沖 朱古力 茶 都會飲
排骨蒸五花腩
2019-03-06 17:28:21
因為呢個post齋啡=手沖
深夜小狗
2019-03-06 17:41:29
Americano 算唔算齋 ?
邊緣人毒撚
2019-03-06 19:53:40
齋啡嘅定義應該係black coffee ,所以hand drip,ice drip, cold brew, long black, short black (espresso),americano, French press, moka, syphons,aeropress.....所有冇奶嘅都應該叫齋啡
黑鬼的籃球
2019-03-07 12:47:45
終於換左Comandante
果然冇介紹錯
原味小辣椒
2019-03-08 00:22:45
同伴啊
咖啡無奶邊香,靚既熱咖啡有奶要熱飲,簡直J死
Cafe Au Lait
深夜小狗
2019-03-08 00:26:51
無話唔可以加奶
奶啡有奶啡既好
有無飲過好飲既奶啡
順滑甘甜,甜感十足
俾到你既感覺好似食緊甜品咁
好似飲緊液態既 banana bread
我都會飲奶啡
但唔係大型連鎖
而係精品小店
原味小辣椒
2019-03-08 00:33:09
其實你講List中環個D好多都飲過,fuel,Coco,Amber,Cupping
Nodi好似無上榜,不過呢個都有買過
Fuel好似最貴但係未感受到點解佢咁貴
無可否認,精品個D真係好味D
不過我應該係屬於飲得出「精品」比連鎖好味D,
但係同時唔介意繼續去飲連鎖既人
我對咖啡既要求單純係:用咖啡豆沖,Full Cream真奶,夠熱 ,乾淨既水
深夜小狗
2019-03-08 00:36:44
fuel 我諗係租金問題
ok 既連鎖我都會飲
例如 fuel
但如果精品同連鎖差唔多價
但又好飲咁多
咁我作為 消費者
當然強烈建議大家都飲精品
原味小辣椒
2019-03-08 00:40:38
有時飲fuel仲會搞肚
清腸胃
可能貴係呢個位 整腸
瀟正男
2019-03-08 00:43:15
真,相比之下starbucks係垃圾
深夜小狗
2019-03-08 00:43:48
唔知你會唔會
但我宜家只要飲略為質素唔好既咖啡
就會即刻肚痾
如果飲靚豆沖既就無事
以前日日飲罐裝
宜家飲2啖都痾
原味小辣椒
2019-03-08 00:45:52
咁我又從來唔飲罐裝,或者咖啡粉,或者係落奶落Creamer/咖啡伴侶個D咖啡(例如:茶餐廳咖啡,問題係奶到,接受唔到飲假奶
)
深夜小狗
2019-03-08 00:47:50
以前細個返工唔飲會訓著
果陣又唔識野所以先飲
宜家返工基本都唔會飲啡
除非真係附近有靚既啡啦
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