[咖啡撚] 飲齋啡先係真男人呀！

話時話，手沖你地會唔會加冰凍飲

https://www.youtube.com/watch?time_continue=71&v=Ub0RmqhgD0k

點睇依部

擰實啦，你個樽都唔慌係緊氣
到時倒瀉你就喊出黎

點解會倒瀉？佢發酵過程會膨脹？

無興趣

你哋真係太pro了

每朝一杯齋啡

留名
本身玩單品豆
女朋友送左blend豆比我
應該買Mako定Aeropress沖好

小弟啱啱過咗澳洲讀書 發覺除咗喺街坐cafe飲吓咖啡之外係無嘢做所以想學吓飲咖啡

我見我呢邊啲人主要係飲flat whiteb同long black兩種 除咗long black之外仲有無其他無糖無奶嘅選擇?

成日入到cafe見到啲名就頭都大埋 好似喺bar唔知點咩酒咁

茶餐廳果d咖啡其實點沖？
佢地加奶我覺得好難飲，齋啡個味似返Americano

Btw, 其實我覺得大家樂果d唔差，但佢加奶精就難飲好多，齋啡ok

我每日都飲一到兩杯咖啡，多數早餐食開茶記叫杯齋啡算，每日專登買多杯好貴

有espresso機係屋企
自己沖黎飲沖左兩年 仲係未識拉花

果啲係商品咖啡

不在此討論範圍
亦無咩技術可言
我曾經都做過餐廳水吧
完全零知識可言

驚你整跌

Btw之前睇過篇文，講冰滴咖啡酒香來自酯類還原，並唔係發酵，諗諗下都有道理，唔知各位巴打點睇。

咁有唔會整跌嘅

酒香依家嘢呢，我試落整完加幾滴port wine
啲人話酒香好撚正，我笑而不語

唔係講笑喎，落白砵堅好飲

茶記啡就係一大袋咖啡粉放入煲水爐度係咁煮，
其實就係Brew coffee一種。如果啡底靚加小小奶精或唔加都幾香

其實茶記整部美式蒸餾機咪仲好，快靚正

滴餾機一黎貴，二黎無咁好味
我覺得茶記啡一定要死煲難煲先夠風味

美式機好平咋，商用都係一二千左右

死煲爆煲真係飲埋我嗰份
真係成杯山草藥

有好多所謂淺炒精品啡都有草藥味啦

咁撇除生銹呢個問題之外，你覺得好唔好用

澳洲其實都有手沖
你可以搵下hand drip 或者pour over

你可以同佢講你新手
叫佢地介紹

btw 澳洲邊part?
可能有d 巴打都有推介

adelaide好偏

唔係讀化學，唔識分

留名學野