叫我咖啡大夫
沖啡廿一
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沖啡廿一
2020-07-17 15:59:43
有酒牌既Coffee shop先整到,旺角間Hands-on coffee好似有
沖啡廿一
2020-07-17 16:00:32
水加冰
唔係有排你滴
你老豆疊老漢
2020-07-17 16:09:51
想去入門班上堂,有冇介紹?
沖啡廿一
2020-07-17 16:23:05
https://sensoryhouse.coffee/products/sca-csp-barista-skills-foundation
俾你睇下
進擊的兵長
2020-07-17 16:25:38
成一百蚊一杯
正しい街(搵唔到)
2020-07-17 17:10:23
間嘢中移動㗎屌
沖啡廿一
2020-07-17 17:11:59
個老闆黃到發光嫁
正しい街(搵唔到)
2020-07-17 17:16:02
但都係唔會幫襯,呢個時勢唔驚武肺回力鏢?
再唔係就要入元朗國飲
佐敦有間menu有但杯嘢我以為飲緊維也納
沖啡廿一
2020-07-17 17:17:42
掂啦
沖啡廿一
2020-07-18 00:45:07
訓前推一推
#118754
2020-07-18 06:23:06
咁兩者有咩分別?
GRANDIA
2020-07-18 06:52:06
如果磨豆機係一般貨色 (eg小飛馬)
手沖加用 Kruve sifter 有冇好處?
同埋畀巴打公司個咖啡豆 subscription plan 嚇親
原本以為 subscription 都要每月 $400 / 100g
咩competition grade 豆咁巴閉
沖啡廿一
2020-07-18 11:05:51
茶記講求低成本下整到杯又香又濃既咖啡,齋飲真係苦到喊,預左你加奶加糖,雀巢果啲罐裝咖啡就係參考茶記咖啡黎研發。
而以加用咖啡機沖出黎既咖啡既發源地係意大利,用9bar既壓力,93度左右溫度既水去萃取30-40g既espresso, espresso講求body同味道平衡
哈姆太郎哈姆
2020-07-18 11:08:06
係咪咩咖啡都適合做cold brew?飲緊隻盧旺達,熱沖好酸,cold brew後香得黎唔酸,個人麻麻地酸味,同埋聽講太酸好削胃
沖啡廿一
2020-07-18 11:11:05
講真Kruve我買黎係用黎教SCA Brewing,平時沖手沖唔會用
隔左啲細粉係會味道乾淨啲,但係body會薄同層次減弱
你等等先巴打,我公司個subscription plan係
6個月 total $400喎,唔係1個月 $400喎,我冇咁巴閉既豆啊
沖啡廿一
2020-07-18 11:15:15
係啊,除左即溶咖啡,基本上咩咖啡豆拎做得得,所以就睇你個人口味去選擇咩產地同烘焙度既咖啡豆。 你既情況可能係熱飲啲個萃取時間唔夠長,導至有酸(不過都要睇翻你點沖) , cold brew你浸得夠耐個酸味就會減少
哈姆太郎哈姆
2020-07-18 12:36:54
Thanks樓豬
藍色短髮女僕
2020-07-18 12:53:32
呢間啲啡又難飲.. 野食又難食..
仲要藍扮黃... 就算吧啦...
沖啡廿一
2020-07-18 13:07:20
未食過未飲過
沖啡廿一
2020-07-18 14:22:17
大家今日飲左咖啡未?
博擊會1988
2020-07-18 14:53:52
有冇介紹?早排去左半路唔錯
沖啡廿一
2020-07-18 14:57:50
Hashtag coffee,琴日去完,佢啲signature drink幾掂
博擊會1988
2020-07-18 15:16:18
第二街又係好多coffee shop,得閒試下先
茶加里就不了,唔好飲
起機無難度
2020-07-18 15:35:17
有無小店介紹下 想試咩係真正好飲既咖啡
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