香港拉麵集中交流區(3)

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19 Like 2 Dislike
2017-07-20 10:08:10
灣仔幸亭

呢間點?

每日有唔同款式類似廚師精選嘅拉麵,幾有驚喜

湯底係真係飲得嘅,食完都係飲幾啖水
唔似香港一風堂食完要灌水

試過幾次叉燒入口即溶,超正

改左名叫幸屋 轉左去隔離街
舖位比以前大 終於唔洗坐街邊
隻蛋同其他拉麵店啲唔同 幸屋係比較甜
同埋幾足料
有椰菜 黑木耳 兩塊叉燒 一隻蛋
叉燒滑同夠腍
不過鐘意濃味嘅拉麵就會差少少 但係個湯飲落都係順喉 飲完唔會頸渴
整體黎講 $8x幾蚊
有汽水有小食仲冇加一
味道又唔錯
係幾抵屌

原來係呢間!我都食過佢個限定拉麵,係黑咖喱,幾特別

呢個未試過 味道如何

個咖喱味幾香,極微辣,麵都幾掛到湯
不過食食下發現個沾麵湯底有一舊舊未溶哂既咖喱,呢下好fail
2017-07-21 03:29:29
有冇邊度有冷汁既沾麵食
香港冇乜機會見到
夏天食凍既汁
2017-07-21 08:49:03
有冇邊度有冷汁既沾麵食
香港冇乜機會見到
夏天食凍既汁

三田好似有
2017-07-25 20:50:36
誠求福岡/北九洲拉麵推介

越多越好
2017-07-26 11:17:26
無追post
今日放飯去左聯和墟的爵士拉麵
我就覺得不錯
女老闆

我覺得麻麻
反而上水間山下唔錯
2017-07-29 23:00:09
台風沾麵個size細左
變相加價
2017-07-30 00:55:06
55個海膽沾麵好唔好食
2017-07-30 09:44:28
55個海膽沾麵好唔好食

港女打卡先會食
2017-07-30 09:49:05
無追post
今日放飯去左聯和墟的爵士拉麵
我就覺得不錯
女老闆

我覺得麻麻
反而上水間山下唔錯

山下好普通
2017-07-31 11:03:21
西環/堅離地城有無拉麵好食?
2017-07-31 11:06:29
西環/堅離地城有無拉麵好食?

周月
2017-07-31 11:41:19
旺角間台風是咪垃圾黎
2017-08-01 15:33:02
有冇邊度有冷汁既沾麵食
香港冇乜機會見到
夏天食凍既汁

銅鑼灣 爆彈屋

不過淨係做夜市
2017-08-01 15:47:48
有冇邊度有冷汁既沾麵食
香港冇乜機會見到
夏天食凍既汁

銅鑼灣 爆彈屋

不過淨係做夜市


除左拉麵,爆彈屋其他嘅料理都幾正
最記得有道生蠔好正,肥美,夠凍,個配汁又match
2017-08-01 15:50:16
旺角間台風是咪垃圾黎

佢啲拉面我覺得幾好食
不過都係貴左啲
2017-08-01 22:43:15
有冇邊度有冷汁既沾麵食
香港冇乜機會見到
夏天食凍既汁

銅鑼灣 爆彈屋

不過淨係做夜市


除左拉麵,爆彈屋其他嘅料理都幾正
最記得有道生蠔好正,肥美,夠凍,個配汁又match

仲有馬肉刺身
2017-08-01 22:44:30
旺角間台風是咪垃圾黎

佢啲拉面我覺得幾好食
不過都係貴左啲

還可以啦 都幾多下
2017-08-01 22:48:35
冇追post,未必岩你地心水,
不過食落深水埗間混沌,
反而有種似曾相識係東京食既一間炒味噌既湯底味,我係幾鐘意


係咪混亂?
佢主打二郎系拉麵,通常湯底主要係用大火長時間熬豬骨成濁狀而成,外加海鮮系食材例如鰹魚、小魚乾同昆布之類增加另一種甘甜,同埋用濃醬油組合而成,所以食落口會感覺好豐厚粗野

多數味噌拉麵同二郎系拉麵都係偏濃重口味,所以您覺得兩者有dd似同鍾意都唔出奇嘅呢

今日又食完
唔知點解次次食完都肚痛
不過最鍾意係佢間舖個日式叉燒嘅質感
2017-08-02 01:40:09
想問下TETSU依家係咪全日都有沾麵?
2017-08-02 02:22:45
試左灣仔一虎 都幾好食
2017-08-02 02:43:44
仆街
早幾日去葵芳丸京 啲麵硬嘅
叉燒偏鞋 唔該唔好差落去
2017-08-02 21:16:42
觀塘丸京咁多位巴點睇
2017-08-02 21:30:14
試左灣仔一虎 都幾好食

一虎
2017-08-02 22:59:25
荃灣台風 元朗山下 食邊間好?想食拉麵
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