討論下香港嘅高級omakase
cd-rom專用
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ゆいゆい
2021-01-27 22:44:15
咁唔知係你好彩定我唔好彩
大佬你已經唔係平,仲要我睇手神
唔係掛
加埋d一流態度,同埋d坐位,試過一次足矣
用樣子過日子
2021-01-27 22:51:21
百鳩幾蚊隻脾要撞手神,講出黎都笑啦
牛肉乾
2021-01-27 23:01:51
燒味就間間都要撞手神既,甘棠我都試過柴皮啦
牛肉乾
2021-01-27 23:05:12
我自己一般會俾三次機會既。一樂我都算食唔少,呢個月都食左兩次全鵝兩次鵝髀飯,四丁友買隻全鵝一齊食送紅酒,一次好靚一次柴皮,鵝髀飯就未中過伏
用樣子過日子
2021-01-27 23:05:26
咁點解我食開嗰間普通酒樓,個燒味大佬十幾年黎啲上既燒鵝都未試過柴?
根本佢哋就係知既,照賣俾你咋,你就覺得係撞手神
牛肉乾
2021-01-27 23:08:12
咁你都識講食開,中菜最興親疏有別架啦,你事但一個三唔識七既入去睇下俾啲咩你
用樣子過日子
2021-01-27 23:09:33
咪話百鳩幾蚊隻脾玩親疏有別,講出黎都笑撚死啦,你講到拎垃圾出黎賣俾客好合理咁
牛肉乾
2021-01-27 23:14:10
六千蚊餐都係親疏有別架啦
舉個例當你去食好酒好菜,你咪睇下街客去食,同有大佬帶住蔡昊親自買餸睇場、呂楊幫你搞酒單有咩分別囉
用樣子過日子
2021-01-27 23:17:36
大佬,一間有質素既鋪頭親疏有別係好食同更加好食既分別,而唔係好食同難食
又唔見生客去大班樓難食?一樂垃圾就係垃圾,俾廚房佬撚吹到係撞手神,唔知以為你有股份
牛肉乾
2021-01-27 23:19:31
對唔撚住,大班樓我伏過唔止一次。
用樣子過日子
2021-01-27 23:22:32
你咪講黎聽下點伏法,好難食定係失左準無咁好食呀?你自己憑良心講
失左準我都試過,但好難食我真係除左自己未試過,身邊都無聽過有咁既report
牛肉乾
2021-01-27 23:22:54
同埋你可以上網睇下啲街客點評好酒好菜
當你燒味呢一樣野,當日人流夠唔夠多,批鵝既素質都已經好影響個成品,人人work from home 又無遊客,地方細限聚唔坐得多人,啲貨走得慢咪柴皮囉,有時叫個助手落去買,個呀叔唔識你拎中邊隻就俾邊隻架啦
唔撚識就好心你收收皮啦
牛肉乾
2021-01-27 23:24:17
個牛肉煲仔飯過左火中間飯太濕但個飯焦黑撚左咁算唔算伏?
牛肉乾
2021-01-27 23:27:39
利申:我都偶爾會去大班樓食既,伏既都唔算好多,但講到話入大班樓一定無伏我就真係一打膠唔洗找
用樣子過日子
2021-01-27 23:29:26
你咪講撚左囉,掛撚到乾都賣出街,擺明就係唔重視自己既朵
佢都當自己係垃圾三四線街坊檔咁做,我唔撚屌得佢?你都戇撚鳩
三四線街坊檔我就預撚左佢由朝掛到晚都係嗰兩隻鵝,吹撚到米芝連又乜又柒既都係咁做,留返俾強國人食啦
哎呀sorry,唔記得有排未開關添
用樣子過日子
2021-01-27 23:30:32
我真係未試過咁離譜,有我一定會彈鐘再上過
你唔係照食呀嘛?
用樣子過日子
2021-01-27 23:34:33
btw你講好酒好菜我唔應你,講返大班樓你就知咩事
牛肉乾
2021-01-27 23:37:14
自己同朋友食飯咪會彈囉,同老人家食同女食八點到場上到牛肉飯都差不多十點幾點,仲等佢整過咩
用樣子過日子
2021-01-27 23:37:38
好難咁講,只能話一般人夠飽,假如你係相撲手份量既,鋪頭點估到咁多
最多係話你同鋪頭講到明你一個人要食三個人份量既,佢都無預俾你,咁佢可能多少有啲問題
牛肉乾
2021-01-27 23:38:23
咁你做生意一隻鵝幾舊水,係唔係乾左你就掉落垃圾桶先?燒味鋪黎架喳,唔講仲以為你俾左成千蚊餐飯
用樣子過日子
2021-01-27 23:40:52
大佬,你咪斬左佢當鵝飯上囉,我有屌佢普通鵝飯柴?
明知柴脾都仲要當脾飯出,你覺得ok咪ok,我就覺得好撚低裝
牛肉乾
2021-01-27 23:46:27
$128蚊個髀飯,隔離街頭連和都收緊過百一碟鵝髀啦
唔好講到人地貴到上天咁
咁你想點先?一隻鵝就得一對髀,條片條友都無講柴皮,話唔脆同街坊鋪無乜分別姐,成個convo我都係話買全鵝中過柴皮,你個柴皮鵝髀飯點黎?
用樣子過日子
2021-01-27 23:54:41
首先連和都係鳩流流,一樂如果自認係連和grade我就shut the hell up。人地閪所以我都唔算好閪啫,是咪咁既邏輯?
第二,我就堂食食過柴到唔想食,分享埋我既辛酸史你聽喇,你係咪會為我流兩滴眼淚?
牛肉乾
2021-01-27 23:57:22
BTW 我唔係話柴皮應份,只不過係想帶出會有呢樣野出現響一間燒味鋪度真係好撚正常,你真係嬲既,你咪同呀姐講換過碟俾你囉,大班樓你識彈鐘,燒味鋪你都應該識掛?牛扒、漢堡煮太熟都一樣有得彈架,唔係講緊啲貴貴餐廳,講緊係quarter master 同beef & Liberty價位姐。
牛扒熟左俾機會、漢堡太熟俾機會、大班樓成千蚊人頭你都識講彈鐘,燒味鋪隻鵝唔夠熱唔夠脆唔夠熱你咪換囉,講到十惡不赦咁。
仲有間間餐廳都係熟人、名人去特別好招呼架啦,真係好普遍架啵。
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