討論下香港嘅高級omakase

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2020-12-27 23:23:55
$800
2020-12-27 23:24:02
https://hk.appledaily.com/local/20201226/GRCB2XHGCJGL3ECSNPLQ7ITU6U/
話做埋今年唔做所以諗住想試試
如果唔限菜色,銅鑼灣仲有咩餐廳lunch好介紹?
2020-12-27 23:30:03
江户前壽司, 一分鐘食一嚿, 食完無乜邊嚿特別有深印象...

暫時喺東京最愛都係鮨尚充
2020-12-27 23:39:46
三百既果種似壽司set唔係omakase 啦
2020-12-27 23:48:38
樓主好識食
2020-12-28 00:06:25
窮撚食唔起
2020-12-28 00:06:57
我有食開omakase 都有食過呢間 覺得呢間唔算話好好食 但性價比同overall嘅vibe係唔錯嘅 (我嘅經驗啦可能個個唔同)
的確鮨生緊有呢個post所講壽司體積比較大嘅問題 口感唔太好
舍利都比一般酸/濃味 不過同佢嘅魚料都夾嘅
唔知係我好彩定呢位foodie唔好彩 但我冇試過食材腥臭 反而處理上ok 魚料種類都幾多
我冇食過佢$680 lunch所以唔知係咪真係咪多aburi
佢lunch同dinner嘅full omakase都菜式種類平均嘅

不過omakase都要比較撞手神 同埋當然你同個師傅熟啲佢就自然會俾啲好啲嘅嘢你食
好似見到上面有人講鮨中本 都係熟客先有好啲待遇
2020-12-28 00:35:04
但中本唔係熟客我唔覺得會難食得去邊,都係果句佢的亮皮魚好食,咩客lunch都會出
2020-12-28 00:42:41
鮨鳶 依家第二位半價 琴日食完 最平$357/人
2020-12-28 00:52:25
蕃茄仔
peek-a-poke
囍筷
101火鍋
鉄板一
Siam 28

都係求其up幾間 根本銅鑼灣d野係食唔曬
2020-12-28 00:54:08
邊忽正常..
叫個糖醋魚塊比得3細舊 味道又唔好 碗白飯兩啖食完 比咁既價錢真係好撚垃圾
2020-12-28 01:00:37
一個人就$420加一
2020-12-28 01:08:14
講起香港師傅有無食過銅鑼灣嘅sushi gin 同滝壽司?前者上個禮拜食過omakase 覺得幾ok 後者試過lunch set 500蚊都幾多野食又抵
2020-12-28 01:18:00
試過幾間日本同香港嘅都講過話其實海鮮唔一定話愈新鮮就愈好味,有d 要age 咗d 香味會增強 幾年前跟Anthony Bourdain 去咗東京間Sushi Bar Yasuda 佢話有d 魚age 咗幾日食落又真係唔同d , Yasuda san 仲好吹得好風趣可惜間野十月尾執咗
2020-12-28 01:21:20
lm
2020-12-28 01:28:57
就係見話做埋今年唔做,所以想試下,個lunch見$68起
https://hk.appledaily.com/local/20201226/GRCB2XHGCJGL3ECSNPLQ7ITU6U/

遲啲試下你上面介紹果幾間先

搭單想問埋朝早飲茶,上環至銅鑼灣 又有咩好介紹,想試下早啲起身試下唔同地方特式酒樓
2020-12-28 01:45:09
啲臭閪嫩模網紅就係做啲有錢佬私家雞日日貼呢啲地方食野相
2020-12-28 01:47:52
未追得曬post
off topic 有冇食過VEA
有冇類似推介? 食過一次好好味不過都真係貴
2020-12-28 01:51:29
Lm
2020-12-28 01:52:27
Masataka好多名人食,都想試下
2020-12-28 01:53:53
同意,屋企唔係啲咩有錢家庭出身,由細到大食嘢都以實際為重,以為對食要求唔高,到出嚟做嘢啊頭請過食一次咪知蓮三星嘅餐廳,先知自己一路見識真係太少
2020-12-28 02:07:18
LM
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