討論下香港嘅高級omakase

珍鮮

16舊飯點會唔飽

如果唔飲酒 毒撚想自己靜靜地食唔想同師傅吹水 係咪唔應該食omakase?

有冇啲高質壽司店/日本餐廳可以唔飲酒唔吹水嘅推薦?

中本真心唔識欣賞 去過四次 有自己去 有同熟客去 熱到出煙嘅飯係每次都見到


香港食過而且滿意嘅只有
Masataka, 天后 上環Mori, Araki 英國都食過, Saito
好食 但係都比唔上日本果D
Sugita - 壽司嚟講 係我食過最好食
天本 - 鰹魚世一 壽司好正 不過冇驚喜
青空 次郎 細仔 - 全部都唔錯 但係唔夠細緻
Hakaku - 唔係頂級 但水準穩定 成日一家去包房食
初音 - 好L正 不過同時好L chur同貴
近期最愛 一定係龍次郎 今年食咗7次
只可以講留返D錢去日本算啦

下年都唔知出唔出到去

唔多樂觀喎下年…
食住先唔理了

大神

應該ok 三四月左右

跟屋企人由細食到大 所以先去過咁多間
而家同幾個師傅friend左 所以集中只係去幾間
有好多都未試過

講起碟，Hannah啲碟勁靚