用過生鐵鑊真係返唔到轉頭

383 回覆
163 Like 72 Dislike
2020-08-18 04:03:58
屌... 柒咗都仲要拿咋沙
2020-08-18 04:04:14
對唔住樓主 我都錯
我果隻係熟鐵
不過呢隻係鑊
2020-08-18 04:04:17
你開始見你係度話樓主人講你又講仲要比兩粒膠樓主
以為你好清楚添
2020-08-18 04:05:10
粒膠唔係我俾, 係第二個user
唔清楚, 一D都唔清楚, 所以嚟學下嘢
2020-08-18 04:05:46
佢應該冇睇說明書
淨係聽過啲冇常識廢老會咁講
一係就用金屬鏟刮甩曬

一係當冇coating 果啲獲咁以為「燒熱左先落獲就唔癡」
2020-08-18 04:07:00
係喎巴打sor
2020-08-18 04:07:55
Why not both
乾炒嘢用生鐵鑊真係好味啲講起就肚打鼓
不過我自己鐘意用易潔鑊,可以落少啲油同埋新手向啲
2020-08-18 04:10:06
呢個係你屋企?
巴打你廚房有塊鏡咁得意嘅
2020-08-18 04:10:44
樓主分清楚生鐵 熟鐵 鑄鐵鍋未
2020-08-18 04:11:00
好撚蠢
2020-08-18 04:11:51
鑄鐵鍋次次用完都要上油又抹乾就唔麻煩

雙重標準
2020-08-18 04:12:03
屌過生鐵鑊真係返唔到轉頭
2020-08-18 04:12:26
好奇怪點解會有鏡
望住自己好型咁煮野食?
2020-08-18 04:12:32
鑄鐵鍋

主要原料是「灰口鑄鐵」,灰口鑄鐵又名「銑鐵」或「生鐵」
2020-08-18 04:13:28
間屋租
唔係我買
2020-08-18 04:14:26
成日都要拎玻璃水擦先會乾淨
2020-08-18 04:15:22
如果用錯方法就叫易收皮,咁生鐵用完一次冇抹乾已經收皮
2020-08-18 04:15:57
https://youtu.be/p5BS46nOfIw

喂煎扒一定要用鐵鍋
2020-08-18 04:19:18
咁你咪話你覺得鑄鐵鍋麻煩囉
我又冇話覺得邊樣好啲

只係宜家上面有人問點麻煩法
有人已經搵曬link copy曬文字都係度問點樣麻煩法呀
點樣容易甩到底
答完又問 邊一句咁講呀到底
2020-08-18 04:21:20
search下heat capacity
你隻鑊係高heat capacity
implied加熱慢(少少)
2020-08-18 04:22:16
真心 好多人都唔識用
或者係粗用啦

正常用到一年以上
2020-08-18 04:26:57
你整湯種麵團又用生鐵?
煮焦糖又用生鐵?
白汁呢?薯蓉呢?
咪洗到仆晒
2020-08-18 04:33:56
正常人整焦糖,白汁,薯蓉都係用不繡鋼煲整
做左咁多年廚未見過有人用易潔鑊整你上述所講嘅嘢

同埋我冇講過乜都用生鐵,只係煮每一樣野都有比容易潔鑊更好嘅選擇
吹水台自選台熱 門最 新手機台時事台政事台World體育台娛樂台動漫台Apps台遊戲台影視台講故台健康台感情台家庭台潮流台美容台上班台財經台房屋台飲食台旅遊台學術台校園台汽車台音樂台創意台硬件台電器台攝影台玩具台寵物台軟件台活動台電訊台直播台站務台黑 洞