回應你個回應1:點解喜茶擺脫唔到中國形象
好簡單,因為直至幾個月前,都只係得中國有得飲
要飲一定要去中國,咁點樣唔諗起中國。
而且同starbucks mcdonald做類比,好唔fair。
呢兩間都係有悠久歷史既國際企業,一黎佢地扎根香港多年,在地化既工程已經做左好耐,你而家當然唔會覺得佢突兀,但我好相信佢地最初來港既時候,香港人都會覺得佢地係「美國餐廳」。
二黎佢地世界各地都有分店,已經唔係將市場重心放響美國。當去到邊都搵到佢地時,自然人就唔會咁強烈connect件產品去單一國家。喜茶呢?好明顯佢成個重心就響晒中國。
然後質疑「喜茶做唔到在地化」,呢個質疑本身就有問題。喜茶進入香港市場都唔夠一年,你搵一間同佢差唔多時期既餐廳都未做到在地化啦。我覺得你睇得太多連登意見,事實係出面會猛烈批評喜茶=中國既人根本唔算常見,at least我響ig/fb都未見過。
你第一個文化氣味個論點已經有其他人講過,冇錯我都係十年前已經飲緊,只係因為其他店做得難飲先冇響香港發圍,所以根本唔創新。其實啲人買喜茶根本唔係為左飲奶蓋、水果茶,而係為左消費呢個品牌。就好似飲starbuck、用macbook咁,都係品牌效應,港男港女想扮到有生活態度。所以件product本身就冇創新、獨特既文化氣味。純粹係所謂「網紅」產品,人飲我飲。
第二個回應關於購買既頻率、深度及影響。其實喜茶真係冇咁特別,因為呢d只係香港人獨特天性.. 當初一蘭黎香港,都係有班人固定幫襯,而且不惜排三個幾鐘,排通頂凌晨兩三點去食。除左一蘭,仲有無數咁多例子不能盡錄。相比之下,香港去深圳都係一個鐘以內既事,住新界既人去深圳仲快過去港島,我睇唔到喜茶班fans有乜特別瘋狂之處。為左喜茶而過關去深圳,文字上睇好似好誇張,但執行上根本就只係普通搭車拍卡轉車。
喜茶...真係冇乜咁特別
之所以比連登仔極端厭惡純粹係撞正反中潮。過多兩年,唔洗點排隊都買到。而家去排隊都係10-30歲既人,佢影響個pool同長遠度根本唔係普教中,殘體字呢種文化級數可比擬。