香港拉麵集中討論區2

去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正

我上次去最後果日先睇到有人推介大勝軒 好後悔冇早啲上網睇

呢兩間真係不得之了

上年11月去左, 排左9個字真心覺得非常值得
而家諗返都流口水

大勝軒都要排？

有無人食過荃灣千色匯果間？見到好多人排隊

食過一次
垃圾

一蘭

味千

去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正

我上次去最後果日先睇到有人推介大勝軒 好後悔冇早啲上網睇

呢兩間真係不得之了

上年11月去左, 排左9個字真心覺得非常值得
而家諗返都流口水

大勝軒都要排？

大勝軒除左啲麵之外都好難食下
甜嘅湯 全熟蛋 啲肉勁鞋

銅鑼灣邊間拉麵好食?

push 聽晚都想去果頭

一蘭

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去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正

點正法?

去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正

我上次去最後果日先睇到有人推介大勝軒 好後悔冇早啲上網睇

呢兩間真係不得之了

上年11月去左, 排左9個字真心覺得非常值得
而家諗返都流口水

大勝軒都要排？

大勝軒除左啲麵之外都好難食下
甜嘅湯 全熟蛋 啲肉勁鞋

大勝軒就係個湯好食
甜酸系沾汁令人欲罷不能，食完麵再加飲埋個沾汁都唔會滯
再加埋吸滿沾汁嘅荀條..

去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正

點正法?

我之前都食過，真係好撚正
沾汁：無敵雞湯，香濃，最正係有一種其他沾汁都冇嘅感覺：就係好順喉，飲落去喉嚨會好似有絲綢滑過咁；沾汁入面兩粒雞肉丸睇落好普通，但食落唔散，似落左香草（？）所以好清新。

叉燒：一燈嘅代表作，超低溫慢煮；雞肉叉燒之前未食過，比對唔到，但好清爽；豬肉肉味好濃，仲要好嫰清，完全唔鞋。

之前排左差唔多個半鐘，一定要試

有冇人食過蔦樓上三樓個間
上次食唔到蔦上左去食
叫麵酒場 蒜bill
覺得個湯底幾好飲有d驚喜
本身間鋪冇咩人諗住應該伏伏地

唔係食家
想聽下其他人食評

有冇人食過蔦樓上三樓個間
上次食唔到蔦上左去食
叫麵酒場 蒜bill
覺得個湯底幾好飲有d驚喜
本身間鋪冇咩人諗住應該伏伏地

唔係食家
想聽下其他人食評

食過 係油咗少少
個湯好似呀媽煲嘅老火湯咁
同埋幾抵屌

有冇人食過蔦樓上三樓個間
上次食唔到蔦上左去食
叫麵酒場 蒜bill
覺得個湯底幾好飲有d驚喜
本身間鋪冇咩人諗住應該伏伏地

唔係食家
想聽下其他人食評

食過 係油咗少少
個湯好似呀媽煲嘅老火湯咁
同埋幾抵屌

好似8x-9x左右
依間其他口味好似怪怪地 (麻婆豆腐拉麵 )
所以食招牌個款穩陣D
好鍾意依類清得黎濃味既湯底,可以飲哂成碗
但係香港最受歡迎都係博多個種濃豬骨奶白湯底

有冇人食過蔦樓上三樓個間
上次食唔到蔦上左去食
叫麵酒場 蒜bill
覺得個湯底幾好飲有d驚喜
本身間鋪冇咩人諗住應該伏伏地

唔係食家
想聽下其他人食評

食過 係油咗少少
個湯好似呀媽煲嘅老火湯咁
同埋幾抵屌

好似8x-9x左右
依間其他口味好似怪怪地 (麻婆豆腐拉麵 )
所以食招牌個款穩陣D
好鍾意依類清得黎濃味既湯底,可以飲哂成碗
但係香港最受歡迎都係博多個種濃豬骨奶白湯底

依碗最basic 78蚊咋 好撚抵
香港好少依類湯底
但個人認為依啲正過豬骨湯

頭先去咗食海老名
個海老湯好濃好好味
但係得熱麵提供有啲失望

頭先去咗食海老名
個海老湯好濃好好味
但係得熱麵提供有啲失望

你有冇食過一虎蝦湯？

前日試左丸京新出既豚骨魚介濃湯拉麵88蚊

魚介同豚骨平衡度OK~唯一唔好就係無荀同蛋要另加

去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正

我上次去最後果日先睇到有人推介大勝軒 好後悔冇早啲上網睇

呢兩間真係不得之了

上年11月去左, 排左9個字真心覺得非常值得
而家諗返都流口水

食大勝軒嘅係咪睇開沾麵達人寫嘅垃圾文？

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