香港拉麵集中討論區2

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14 Like 3 Dislike
2017-07-04 17:37:26
去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正


我上次去最後果日先睇到有人推介大勝軒 好後悔冇早啲上網睇

呢兩間真係不得之了

上年11月去左, 排左9個字真心覺得非常值得
而家諗返都流口水

大勝軒都要排?
2017-07-04 17:55:07
有無人食過荃灣千色匯果間?見到好多人排隊

食過一次
垃圾
2017-07-04 21:03:22
一蘭
2017-07-04 21:03:41
味千
2017-07-04 21:04:44
去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正


我上次去最後果日先睇到有人推介大勝軒 好後悔冇早啲上網睇

呢兩間真係不得之了

上年11月去左, 排左9個字真心覺得非常值得
而家諗返都流口水

大勝軒都要排?

大勝軒除左啲麵之外都好難食下
甜嘅湯 全熟蛋 啲肉勁鞋
2017-07-04 21:12:42
銅鑼灣邊間拉麵好食?

push 聽晚都想去果頭
2017-07-04 22:13:09
一蘭

2017-07-04 22:21:49
1001
2017-07-05 00:37:29
去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正


點正法?
2017-07-05 01:27:26
去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正


我上次去最後果日先睇到有人推介大勝軒 好後悔冇早啲上網睇

呢兩間真係不得之了

上年11月去左, 排左9個字真心覺得非常值得
而家諗返都流口水

大勝軒都要排?

大勝軒除左啲麵之外都好難食下
甜嘅湯 全熟蛋 啲肉勁鞋

大勝軒就係個湯好食
甜酸系沾汁令人欲罷不能,食完麵再加飲埋個沾汁都唔會滯
再加埋吸滿沾汁嘅荀條..
2017-07-05 01:43:10
去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正


點正法?

我之前都食過,真係好撚正
沾汁:無敵雞湯,香濃,最正係有一種其他沾汁都冇嘅感覺:就係好順喉,飲落去喉嚨會好似有絲綢滑過咁;沾汁入面兩粒雞肉丸睇落好普通,但食落唔散,似落左香草(?)所以好清新。

叉燒:一燈嘅代表作,超低溫慢煮;雞肉叉燒之前未食過,比對唔到,但好清爽;豬肉肉味好濃,仲要好嫰清,完全唔鞋。

之前排左差唔多個半鐘,一定要試
2017-07-05 17:13:19
有冇人食過蔦樓上三樓個間
上次食唔到蔦上左去食
叫麵酒場 蒜bill
覺得個湯底幾好飲有d驚喜
本身間鋪冇咩人諗住應該伏伏地

唔係食家
想聽下其他人食評
2017-07-05 20:31:22
有冇人食過蔦樓上三樓個間
上次食唔到蔦上左去食
叫麵酒場 蒜bill
覺得個湯底幾好飲有d驚喜
本身間鋪冇咩人諗住應該伏伏地

唔係食家
想聽下其他人食評


食過 係油咗少少
個湯好似呀媽煲嘅老火湯咁
同埋幾抵屌
2017-07-05 20:57:59
有冇人食過蔦樓上三樓個間
上次食唔到蔦上左去食
叫麵酒場 蒜bill
覺得個湯底幾好飲有d驚喜
本身間鋪冇咩人諗住應該伏伏地

唔係食家
想聽下其他人食評


食過 係油咗少少
個湯好似呀媽煲嘅老火湯咁
同埋幾抵屌


好似8x-9x左右
依間其他口味好似怪怪地 (麻婆豆腐拉麵 )
所以食招牌個款穩陣D
好鍾意依類清得黎濃味既湯底,可以飲哂成碗
但係香港最受歡迎都係博多個種濃豬骨奶白湯底
2017-07-05 21:29:11
有冇人食過蔦樓上三樓個間
上次食唔到蔦上左去食
叫麵酒場 蒜bill
覺得個湯底幾好飲有d驚喜
本身間鋪冇咩人諗住應該伏伏地

唔係食家
想聽下其他人食評


食過 係油咗少少
個湯好似呀媽煲嘅老火湯咁
同埋幾抵屌


好似8x-9x左右
依間其他口味好似怪怪地 (麻婆豆腐拉麵 )
所以食招牌個款穩陣D
好鍾意依類清得黎濃味既湯底,可以飲哂成碗
但係香港最受歡迎都係博多個種濃豬骨奶白湯底

依碗最basic 78蚊咋 好撚抵
香港好少依類湯底
但個人認為依啲正過豬骨湯
2017-07-05 22:21:48
頭先去咗食海老名
個海老湯好濃好好味
但係得熱麵提供有啲失望
2017-07-05 23:08:45
頭先去咗食海老名
個海老湯好濃好好味
但係得熱麵提供有啲失望

你有冇食過一虎蝦湯?
2017-07-06 09:24:28
前日試左丸京新出既豚骨魚介濃湯拉麵88蚊

魚介同豚骨平衡度OK~唯一唔好就係無荀同蛋要另加
2017-07-06 10:03:30
去咗東京食大勝軒(池代)同一燈

超撚正


我上次去最後果日先睇到有人推介大勝軒 好後悔冇早啲上網睇

呢兩間真係不得之了

上年11月去左, 排左9個字真心覺得非常值得
而家諗返都流口水

食大勝軒嘅係咪睇開沾麵達人寫嘅垃圾文?
2017-07-06 10:42:28
999
2017-07-06 10:42:39
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