有冇紅白酒手足喺度？(3)

我估果位巴打唔係指你。 不過new world 我唔知你指加咗啲咩啦。因為我都係輕鬆飲太深入嘅我都唔識
new world 同old world 我都鍾意飲。Burgundy 而家我都少飲 雖然好鍾意但炒到太誇張。 反而而家飲bordeaux 同意大利酒多。最近平咗好多

唉巴打，我都只是分享下，平貴我都有飲，幾百蚊酒飲唔少啦，我基本上日日中午開始飲，唔通日日DRC咩。好多酒平都好飲，但貴嘢總有佢做得靚嘅地方。我一日開最少一到兩支酒，有時開平時開貴，好少有又平又俾到驚喜我/令我覺得支酒好出色，費事影姐。

同埋我根本都冇講錢，主要針對新世界，尤其美國、澳洲酒，唔關價錢事，我飲過screaming eagle 嘅sauvignon blanc，夠唔夠貴？第一杯都未飲晒個頭已經痛到我提早收皮，根本唔關價錢事。幾百蚊枝Rioja 我又無嘢。支酒仲要係香港人winemaker整。

新手好想接觸下意大利酒，$3-400左右巴打有冇介紹？
唔該晒

可能我會錯意btw我指Sulfide，波其實都加唔少，不過somehow好過新世界唔知點解，都叫捱到一枝，我係愈老
愈明顯呢個症狀，身體很誠實。

波呢排抵飲啊，80s Petrus跌到萬幾蚊，00拉菲跌到4千有交易舊Barolo都正，但要擺成日嗰下小黑人僧。

價錢$300~400 意大利酒大把好選擇。 巴打鍾意咩口味多？
或者想試啲咩類型嘅風格/提子?

頂唔順呢d 硬係覺得burgundy 美好d既drinker
喜好既風格個個都有
我自己都鐘意加洲酒
覺得佢個多樣性好正
一個地方有晒熱既同凍提子既酒
不過就唔會話其他地方酒冇咁好
其他地區既酒一樣係好飲

我有買。 有少少用。整體嚟講我覺得算係智商稅產品. 唔建議買
早啲開支酒double decante佢好過.

我要為 Sulphite 平反下
其實 Sulphite 係存在係好多食物入面
平時食好多野都會有
例如炸薯條，麵包，餅乾
所以頭痛係應該唔關佢事
但係到底係咩原因就難講
一個比較科學d既講法係缺水
下次有機會再飲新世界不防試下飲多d水睇下會唔會好d

重點是我飲old world 無嘢 利申一日飲3L水

Tenuta San Guido Guidalberto
Sassicaia 副牌，唔洗等幾好飲㗎

Amarone MASI果枝大路野，大家覺得點

上次同同事食飯飲，無乜點breathe，覺得唔係好出

仲有一枝存貨，可能搵個下晝慢慢飲到夜晚

其實都無特定口味，只想試吓意大利酒風格係點樣
要求只係想枝酒smooth D，比較full body，開完等半至1個鐘就飲得比較好
唔該晒

唔該晒，等我試試先🙏🏻

如果鍾意full body PnP 意大利酒。可以飲下super tuscan.
上面巴打講果支Tenuta San Guido Guidalberto 唔錯.

我比多支Tenuta Sette Ponti Podere Orma
(out你budget少少， 有心搵嘅話$500以下有, 但好值得試， 我推過比好多想試full body意大利酒嘅人都好鍾意)

如果想試吓啲平嘅日常酒 ($170~$200)
Ornellaia 3牌Tenuta dell'Ornellaia Le Volte都好ok. Merlot 為主.