呢三種魚其實可以歸納做Cephalopods ，Cephalo-有腦 ，pod-腳，而呢兩個特徵都係佢地比較出眾既地方。呢個post主要講下cephalopod有咩引人入勝既地方。
腦
點解有腦會係一個特徵呢?因為呢種有腦係真係聰明果隻有腦。佢地有一個複雜，而且大既Nervous System。大家係Finding Dory見到果條八爪魚爬出fish tank並唔係無可能，而係一個好普遍既情況。
腳
腳方面，八爪魚當然係有8隻腳啦，不過squid同cuttlefish就有5 pairs 腳，再加兩條大觸手
，用於捉獵物
噴墨
無錯大部份Cephalopods係會噴墨既，大家卡通都成日會見到。噴得出自己啲珍藏，可想而知唔係有生命危險都唔會用啦。噴墨主要係想混淆predator，通過1) create smokescreen，2) 空禪之術(姐係分個假身出黎)。噴墨同時會產生推動力比自己更快地走佬。
隱形
所謂隱形，其實包括左兩種技能，變質同變色。由於Cephalopod有好勁既視覺系統，佢地會控制自己表皮，模擬自己見到外在環境既pattern。
而變色都同樣地係靠表皮既細胞去變，但係神奇既地方在於cephalopod係色盲既，佢地點知變咩色呢個問題以我所知好似仲未解答到。
有人話靠記憶，有人話靠表皮上某細胞/器官折射光而成。
發光
某啲cephalopods，尤其居於深海既物種，都會有識發光既特徵。呢啲Bioluminescence通常由共生(symbionts)既微生物發出。至於如何閃，點樣閃則靠cephalopod表皮上既photophores控制。呢啲光主要用於溝通，吸引獵物同避開捕食者。
煮法
三種魚之中，我個人最鐘意就係八爪魚。之前係意大利食過就咁boiled，攤凍，切片，加入boiled potatoes，落橄欖油，檸汁，parsley,salt,pepper正到飛起
有唔明可以隨便問／指正
