有冇人中意整意粉？ 交流下

但時間關係，8成時間攞黎做肉意

和式洋食好正 好似白醬會加啲miso
有個拿破崙都好正 茄汁 豬排醬 或者普通鼓油 味醂 酒

強烈推薦壓力煲 我果隻13分鐘=1個鐘
果次煮30分鐘左右 啲肉嫩到痴線 蘿蔔洋蔥又甜

洋蔥：紅蘿蔔：西芹=3:2:1
砌碎炒乾，加高湯
香草、茄膏、蕃茄就睇自己口味

可放到幾耐？

會咩 我覺得壓力煲啲味仲出 燉野 蘿蔔薯仔啲邊角都好完整

4度就3、4日啦，睇你個醬多唔多水
多水會易變質
我一做會做一星期量，一半放冰箱

之前有心機煮飯
買雞煲湯, 放冰格.
之後打mushrooms 湯

雞、冬菇、金華火腿

屌，嗰陣買一隻鮮雞。

下次買雞殼, 雞脾帶飯返工

買雞煲湯真係要好有心機

方便雪藏？

可能因為壓力煲水份流失應該比傳統煲少...掛?

我都成日煮日本家庭料理

老實講
我出街食飯真係食得出雞粉，㧧打粉
所以有時間會自己煮

不過香港人比較鍾意搵多d錢

聽日又返工

同埋如果你鍾意食辣朝
可以放冰格

我中意
其實中日泰西餐我都煮

琴日屋企打邊


我好鐘意食蟹

我冇傳統菜刀


印度亁咖喱前日整

之前出街 食巴基curry

好好味

唔係Jordan

要齊香料先整到

已經清走咗
仲搵緊肥料