有冇人中意整意粉？ 交流下
原由柏実
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1人分量？
係咪講緊Antonio Carluccio
我覺得多啲黃好啲，但有時屋企整費事嘥咁多蛋白
我覺得多啲黃好啲，但有時屋企整費事嘥咁多蛋白應該係2人份量
姐係.. 200g 意粉咁上下
姐係.. 200g 意粉咁上下
好少影
同埋呢啲基本pasta都冇乜賣相可言
第一次整好好食
一撻撻似撈麵嗰下仲係太熱
這張啲色
好d
熄火再撈pasta水加蛋cheese sauce唔會變炒麵
好d熄火再撈pasta水加蛋cheese sauce唔會變炒麵
太熱一係就等凍d先落蛋
一係就意粉上左碟再攤一攤先好撈
怕唔夠熱個汁會稀先係個蛋黃同芝士個份量去控制
一係就意粉上左碟再攤一攤先好撈
怕唔夠熱個汁會稀先係個蛋黃同芝士個份量去控制
但太凍又唔好食
你肯試整嘅話
其實唔係你想像般難
但就好食過頹食太多
其實唔係你想像般難
但就好食過頹食太多
其實有好多時間唔係要凍曬
但唔係係鑊最熱嗰陣
唔係要凍曬但唔係係鑊最熱嗰陣
覺得我整成點
試過意粉一煮起倒落個兜度落蛋黃撈係啱啱好
邊會凍晒
邊會凍晒
試過一人份 2yolk 都唔錯
btw 最近好鍾意整和式
btw 最近好鍾意整和式
mushroom, miso and butter
黑椒我會早d落，連埋d煙肉意粉兜
呢d真係睇步驟
我係意粉撞落個煙肉油鑊
總之唔係攤到凍
我係意粉撞落個煙肉油鑊
總之唔係攤到凍
我其實有早落一半
上面嗰d當裝飾
上面嗰d當裝飾
會自己炒紅蘿蔔、西芹、洋蔥，做紅醬
做肉意又得，做茄汁又得，加少少落燉牛肉又得
做肉意又得，做茄汁又得，加少少落燉牛肉又得
Recipe?相？