【海洋生物】淺談魚類 (序:由頭開始)

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2017-08-22 16:30:56
大家好 又係我呀
今次同大家淺談既就係大家一直期待既於魚漁餘如

:你個序係想點呀?係咪又想拖多幾個post呀
: 魚有好多,講緊既係脊椎動物入面最diverse既class,一個post唔會講得晒,請包涵

係進入大家食開/成日釣到既魚之前,我地先睇下佢地既祖先同埋啲老屎忽先,然後再慢慢帶大家入去於魚漁餘如既世界


脊椎動物的阿公
呢啲生物全部都係海生生物,而且係Chordata呢個phylum已經分左出黎,可見佢地係極極極之primative。佢地全部都有一個結構名為Notochord,呢條野就係脊椎既前身。呢個物種老到連頭骨都未有,以filter feeding方式,吸海水經過Pharyngeal slits同intestine,直接由anus 排出。簡單直接。例子有(仲未絕種,而且常見)

Lancelets/Amphioxus



Tunicates



頭骨的出現
各種壓力令到某物種覺得,係時候要進化喇,因而出現左新既結構:頭骨,並derived左Craniata呢個clade,例子有hagfish。係呢段時間,vertebral column都開始係生態上出現,例如Lamprey。兩種都未絕種。

Hagfish好似鰻魚咁,有眼,不過弱視。Scavenger,被捕時會噴黏液,而且打自己結(見下圖)方便走佬




Lamprey有牙,Lifestyle似水蛭

http://ichef.bbci.co.uk/wwfeatures/wm/live/1280_640/images/live/p0/36/k5/p036k5sn.jpg小心


Extra: 裝甲Jawless Fish: Pteraspidomorphi

相信呢張圖大家唔太陌生,佢地有強大頭外殻保護,不過個嘴仲未有jaw,只能吸野


顎的出現
去到一個點,大家都覺得一味得個吸字其實好快收得皮,所以某聰明物種諗到整個顎骨出黎,咪可以咬野囉 不過代價就係,要用自己既鰓去換番黎(呢個係一個非常關鍵既位,顎既出現係進化論入面好重要)

第一pair鰓骨成為上下顎,第二pair鰓骨移前,支持顎骨。咁個鰓個洞呢?就成為左鯊魚既Spiracle,同埋,好大機會,人類既耳仔

顎骨令到佢地可以咬住食物,唔需要再靠吸/水流,同時令到佢地呼吸能力大大提升,係一個當時好有優勢既upgrade


裝甲魚Placodermi(已絕種)
古時既魚大多數都有強勁頭外殼同胸外殼,而且呢個時候開始出現Pelvic Fin(腹鰭),可謂稱霸左大部分Aquatic system。而至於點解佢地會絕種,暫時最接納既講法就係因為一個Late Devonian既extinction event (海水位下降?+Algae bloom?)

頭骨化石


還原示意圖

2017-08-22 16:31:34
食法
我自己就真係未食過 ,而且裝甲魚更加無可能食到
Lamprey/Hagfish呢啲魚我覺得會勁腥,應先以鹽勁散佢地,再以濃味烹調。例如直接炭燒加檸檬汁同點蘿白泥(日本果種),或者直接油炸再放椒鹽,送酒應該ok


不過泡菜國就有人會韓燒Hagfish(會噴黏液果條)




今集到呢度 下集講Lobe-Finned Fish(肉鰭魚)同埋佢地點樣走上陸地 有錯請指正
中意既可以睇埋我其他post

[海洋生物]淺談八爪魚/墨魚/魷魚
https://lihkg.com/thread/342416/page/14?ref=web

[海洋生物(2)]淺談海星/海膽/海參
https://lihkg.com/thread/343951/page/5?ref=web

【海洋生物】淺談鯊魚 (長篇大論)
https://lihkg.com/thread/347746/page/6?ref=web

【海洋生物】淺談蝦蟹
https://lihkg.com/thread/359042/page/9?ref=web
2017-08-22 16:36:05
留名學野
2017-08-22 16:39:32
高質
2017-08-22 16:45:34
睇《鼎爺廚房》,就有大把魚類料理做法
2017-08-22 16:45:48
留名睇食法
2017-08-22 16:48:11
睇《鼎爺廚房》,就有大把魚類料理做法

你咁樣,算係踩場?
2017-08-22 16:56:29
腔棘魚
2017-08-22 17:02:31
睇《鼎爺廚房》,就有大把魚類料理做法

你咁樣,算係踩場?

我只係幽默講吓,請見諒。
*****
轉正題,有張海鞘嘅相,咁奇怪嘅?似魚非魚?
2017-08-22 17:03:13
入黎就係為左睇食法
2017-08-22 17:11:15

轉正題,有張海鞘嘅相,咁奇怪嘅?似魚非魚?


佢地都係chordata呢個phylum入面,因為係佢地幼蟲既時候有notochord,長大之後先變得唔明顯。
2017-08-22 17:52:49
2017-08-22 18:01:38
入黎就係為左睇食法

真係敢食
2017-08-22 18:23:29

我有時都覺得同巴打幾有緣
User name又係毒男
大家都係9 up biology

2017-08-22 21:27:51
呢啲咁原始嘅魚有冇鱗㗎
2017-08-22 21:47:34
呢啲咁原始嘅魚有冇鱗㗎

當然有
2017-08-22 21:48:18
呢啲咁原始嘅魚有冇鱗㗎

當然有

講緊既係裝甲魚有,
而裝甲魚前既魚無
2017-08-22 22:50:09
巴打真係讀BIO?
2017-08-22 22:58:00
巴打真係讀BIO?

其實唔係算係
2017-08-22 23:23:34
入黎就係為左睇食法

真係敢食

喺個爐到典吓典吓嗰條真心想試
2017-08-23 09:05:17
入黎就係為左睇食法

真係敢食

喺個爐到典吓典吓嗰條真心想試

2017-08-23 13:13:24
無人有興趣
2017-08-23 13:29:26
無人有興趣

有呀

多謝支持
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