[2019] [跟住台長去檳城] 北馬來西亞6日之旅

熱烈祝賀蔡英文當選
成功拯救地球
2020 中國瓦解

瞓醒起身就去食晚餐。今晚去返第一晚食嘅老餐屋冰室食飯，呢間冰室係好受local歡迎，第一晚食過福建蝦麵，咁今晚就食第二樣野。
咁我就行返第一日行個條路行，行行下見到一間賣飛機模型嘅鋪。

行多陣就要過馬路，而馬來西亞，以至東南亞人好少跟交通燈過馬路，佢地係咁過的。對住啲幾線行車嘅馬路，我睇見就好撚驚。佢地係慢慢行出馬路，然後啲車好神奇咁停低，之後佢地就過馬路。係東南亞過馬路真係好神奇，去過東南亞真係會令人對過馬路大開眼界。（越南呢啲電單車車流過馬路簡直係經典）

今晚我就食左兩樣野。我去到首先就飲杯野先，之後去叫野食。今次飲美祿烏，即係濃版美祿。ＸＸ烏即係濃版ＸＸ。


先講講配角，配角係白咖哩麵。檳城白咖哩麵係類似我地認知嘅叻沙。香港食開嘅叻沙係吉隆坡新加坡食開個種，係用椰漿白咖哩開，落左黃薑粉。 檳城食到嘅白咖哩麵係用左椰漿，上湯同啲香料做湯底，配搭油麵同米粉。碗麵再加上啲檳城本地食材，例如啲豆卜，血蛤，蝦，芽菜。 白咖喱麵只需要5馬幣，係當地平民美食。
匙上面紅色嘅係好撚辣嘅檳城蝦膏，奶白色嘅湯底好重椰香味，啲血蛤嘅鮮味令碗麵提升層次，不過味道都係差啲野。


將啲檳城蝦膏撈落去白咖喱湯到，令到湯底變得鮮紅，而當然碗湯變得非常辣，不過辣中帶出左椰漿，香茅同蝦，蛤嘅鮮味，好有檳城風味。

激死me啦
寫寫下個垃圾edge死左
成篇無晒要重新種過

台長病左
睇下今晚出唔出到下篇

而今晚主角係肉骨茶
老青屋冰室雖然對於遊客名氣比較細，不過係本地人推介，所以食飯時間就會好多人。 呢間冰室啲野食都係水準以上，我第一晚就食左福建蝦麵，上面介紹左白咖喱麵，仲有白斬雞，生滾粥，廣式點心，鹵肉之類。
https://kenwhitney.pixnet.net/blog/post/46074876-%E3%80%90%E9%A6%AC%E4%BE%86%E8%A5%BF%E4%BA%9E-%E6%AA%B3%E5%9F%8E%E3%80%91%E8%80%81%E9%9D%92%E5%B1%8B%E9%A4%90%E5%AE%A4%28old-green-house%29%EF%BD%9E

以下圖片支援：https://qpjj.pixnet.net/blog/post/5668659-%E3%80%90%E6%AA%B3%E5%9F%8E%E3%80%91%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E6%9C%8B%E5%8F%8B%E5%A4%A7%E6%8E%A8%E7%9A%84%E5%A5%BD%E5%90%83%E8%82%89%E9%AA%A8%E8%8C%B6%EF%BC%8C%E9%85%8D%E6%B2%B9%E6%A2%9D
老青屋冰室最出名係明記砂煲肉骨茶。肉骨茶係華人逃出中國去南洋做苦力嘅時候，想補充體力。佢地用啲藥材再加啲豬肉就成為肉骨茶，發現好撚好食，就流傳呢種煮法到宜家。 肉骨茶有三派，福建派（用藥材，常見於馬來西亞），廣東派（用藥酒），潮州派（用胡椒，常見於坡縣），明記係用藥材煮。

明記砂煲肉骨茶除左有肉骨茶之外，仲有油菜，芋飯同月光河。佢外表係咁樣，外表係不討好。好似我咁所以無女朋友



明記叫肉骨茶，你只要同老闆講幾人份，就可以返位等。好多人係叫左先搵位坐，因係佢逐個砂煲煮要啲時間。　（圖片支援完畢）
我叫左一人份肉骨茶同油菜。馬來西亞啲油菜好特別，係上面鋪左啲肉鬆，口感有啲特別，不過對於馬來西亞物價有啲貴，要成6.5 MYR。 肉骨茶佢會送幾樣野，送白飯，油條比你浸湯，蒜蓉辣椒豉油比你點肉。

佢啲肉骨茶有好多配料，有豆腐，金菇，排骨，腩肉，肉丸等，好足料。

碗野真係好好食，啲湯同馬來西亞野食一樣，不慍不火，唔會話食完好燥或者好火。啲餸本身都有啲鮮味，點完豉油食材提升左層次。啲油條索左湯好有藥材味。總而言之呢餐食得好開心。 肉骨茶成set野只要13 MYR，你地話抵唔抵食？

食飽飽又係時候行街。


食完飯之後我就行返去The TOP超市行個圈。
發現港版出前一丁，不過香港買到嘅出前一丁係鄰近地區製。

咁行行下我見到肉骨茶包，不過好撚奇怪，6包散裝平過6包嘅禮品裝，係咪用左毅進數學標價？

行完之後就返酒店瞓覺了，始終唔係夜行動物唔中意夜生活。
馬來西亞啲商場有按摩椅。


夜晚的檳城。

檳城警署與車。

光大遠睇好似成碌撚咁。

夜晚啲壁畫望落好多黑影。

壁畫個條街就係汕頭街，我直行返酒店瞓覺，完左呢日行程。
Day 3 完

終於打到一半

個商場有無嘢值得睇？唔該

好頹下 可能Penang Times Square多啲野行

頂樓係The Top Penang 可以睇風景

今晚開始Day 4

決定走數 台長想發表講話 回望2019
打完先開始Day 4

點解你去檳城咁好玩

Pre-requisite:
[長篇]「追尋自由之路」波羅的海+芬蘭11日 [2018]
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https://lih.kg/hoCsFiX

容許我發表下對2019年嘅回顧。不過講之前先講講藍絲。

本土藍絲之所以煉成到做藍屍，有好多方面。其中一個原因係因為港英時期個環境，令佢地成為經濟動物，加上華人個套天子概念，認為朝廷政事百姓唔應該理，百姓應該跟隨政權嘅規矩。加上中史好中意滲入大中華史觀，好強調"統一"同中原政權強大呢個概念，所以一般而言佢地對"獨立"好反感。呢班人嘅性格普遍短視，功利，唔中意"亂"，逃避政治/成日有被害妄想認為人地迫害中國，物質主義，唔重視他人感想，同埋追隨權力。你見佢地係用威嚴壓迫他人，迫人聽佢地講。佢地係無乜精神信仰，佢地逃避自己嘅政治責任，同埋為財富犧牲自由，唔會有乜精神上嘅價值觀，睇下佢地抹黑文宣就知佢。去到最後香港重光班藍絲咪死死地氣睇住我地執政，或者移民中原，如果到時未變疫區或者戰區。(佢地唔相信民主，覺得民主會亂，反駁係 1. 有效民主制將爭拗搬入選舉同議會，你見11.24有選舉係少左街頭衝突。 2. 瑞士係直接民主制，乜都公投) (佢地強調要有好領導者，部份黃絲都係，不過現今西方民主社會政治權力集中係國會，而唔係總理，所以你見西方英，德個啲係選國會議員，而比較少直選"leader"，香港立法會係抄英國下議院，所以重點係選國會先)

老實講我2019年6月之前對香港人幾失望，香港人以前無乜精神信仰，呢樣係中華文化影響啲人嘅通病。香港人去日本大多數因為食玩同購物，日常生活都係諗住食玩購物，難聽啲講就係豬。對我嚟講香港人無靈魂，同新加坡中國日本啲人一樣。(日本二戰後比美國點穴變左日豖，但是唔點穴日本又會想搵人打交，無美國睇住南韓同日本分分鐘火併左) 我歐遊篇遊記如果有認真睇，有啲位我係特登咁寫同埋刻意加插入去，係剷9啲香港人無靈魂。

不過過左6月之後，我覺得香港人最重要嘅轉變係建立左自己嘅民族精神信仰，同澳紐，美國，愛爾蘭一樣。(往往呢啲係戰爭中建立，唉) 香港人建立到自己國魂，願榮光歸香港可以包含到香港人願望。香港人國魂係be water 轉數快，重視民主同普世價值，我相信香港最後可以真正獨立，喺世界發光發亮。(同我上次去過嘅波羅的海國家同芬蘭一樣，佢地係有靈魂嘅國民，仔細讀過我波羅的海遊記應該明我想表達啲乜)

展望2020，我覺得香港人除左堅持多陣之外，仲要讀多啲歷史同社會科學。記得6月個陣有人話廢侵一定唔理香港。其實美國核爆都唔割香港人，香港宜家行緊美國立國條路，進入左準內戰狀態，就算香港玩軍火，美國係唔會割。我覺得大家可以睇下黃世澤，佢最有價值係講歐洲歷史政治，聽得多可以知多啲民主世界係點運作，同埋令自己有正確史觀，為未來香港重光內政做準備。記住香港重光後大家都係要監察新政府，民主要全民參與政治。中共港共好快崩潰，大家要準備執政。宜家啲中史textbook好撚有問題，啲儒家同大中華史觀真係讀壞腦，受親儒家文化無外力影響都係奴性同階級觀念重，如果唔砍掉重煉真係寧願唔讀。

仲有part 2

你中意，識欣賞個地方自然覺得好玩

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