[清酒撚] 清酒集中討論 (2)

只限頭1晚，第2晚跌watt

みむろ杉平平地飲得過嘅，但未至於好過銀龜啩。佢好似有支濁酒係日本好受歡迎，但未有機會試，下個月去日本，睇吓有冇機會試。

陽乃鳥已經上咗神台，贏其他貴釀酒幾條街，冇得追。

不過值得一試嘅貴釀酒，可以試笑四季 monsoon 山田錦，黑龍 貴釀酒 或飛鸞 Reborn。另外あべ有支有氣貴釀酒都好okay 。

阿部 Fomalhaut有 有氣版同正常版。我飲過正常版，好L正，黑龍我覺得一般

個人口味啦。銀龟我覺得好pure好純粹，但有點flat

平平地幾好飲，妹酒類。但酒精感冇cover得好好。

happy friday!
三諸杉真心唔錯

高雅清酒

12月去名古屋幾日
請問各位ching有無啲清酒bar推薦

全国銘酒居酒屋 名古屋栄店
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23066109

單點有十四代 而今 龍神丸 花陽浴 田酒 新政etc
2200yen飲み放題酒款都唔差
戴返頭盔先 日本酒の銘柄は変わっている事が多々あります

多謝ching分享

仙禽我個人一般，除咗支甲蟲好夏日外。呢三支係乜來頭？個LABEL 好昭和年代咁，玩懷舊同古方？

唔知幾時會到香港？又或者代理會唔會入貨？

好似有2枝係試新野
ig另外有講

電照菊嗰兩枝有冇巴打試過

正

https://www.instagram.com/p/DC8b1LSzNdF/
【新商品発売】

■山廃純米大吟醸 山田錦 2020 Vintage

山廃純米大吟醸酒は、農口尚彦杜氏の象徴と言える逸品です。

農口尚彦杜氏が1960年代から磨き続けてきた「山廃造り」と「大吟醸」の技術を掛け合わせた、山廃純米大吟醸酒は「山廃」の持つ奥深くリッチな味わいとエレガントな酸、「大吟醸」のもつ気品に満ちた香りと透明感が共存した至高の味わいとなっております。

現在、Amazon Prime Videoで公開中のドキュメンタリー映画「NOGUCHI」の主題となっているお酒でもあります。
年末年始の休日に、こちらを飲みながら鑑賞していただけたらという思いで発売いたします。

カスタードクリームや熟れたバナナのニュアンス、僅かにコンテチーズや穀物様のアロマ。滑らかで、柔らかさとボリューム感のあるリッチなテクスチャーを持ち、キャラメルやナッツの風味が仄かに残り、ミネラル感と豊富な旨みが共存したバランスの良い味わいです。

再黎愛山PK！龟泉cel 24 vs 「小十四代」東洋美人

龟泉完勝！甜而不膩，菠蘿味令枝酒更立體豐富。

邊2枝？

日本？幾錢？

未買，打算買。
寒菊都係甜、果style