有冇紅白酒手足係度

18年single malt抵diu wor. 我研究下先.
唔該brother!
highland酒應該唔係好peaty?

係
呢個價位唔錯
感覺同balvenie 16 差不多 但仲平少少
比ardbeg laproid唔識串 無咁peaty
啱新手入門

ardbeg uigeadail 賣飛佛
balvenie我之前有朋友請飲過支triple cask 1我覺得都幾抵飲

triple cask 16*

窮撚
飲開99蚊3支澳洲黃尾袋鼠

師兄有冇試過墨西哥酒? 我之前飲過Guanajuato Syrah, 感覺唔算差但陣味有d偏向Shiraz既Syrah,同埋性價比唔算高
你覺得佢地造酒個風格係點?

入嚟留個靚名
希望大家有機會可以出嚟玩下酒聚 平有平玩貴有貴玩嘅啫

見到有手足講Chateau du Beaucastel 細佬前排都試咗佢枝2013 CDP 非常出色

獻醜些牙下
Palate會有啲蘑菇 煙草 白胡椒 布冧 朱古力 車厘子 血橙(唔知有冇ching細細個病咗屋企會烚燈俾你食 就係嗰隻味) 皮革 橙花蜜 提子乾 同埋 野味

yes. 入嚟炒旺個場啦。 有機會出黎飲下酒又好。 係post吹又好。
我都想多啲人想接觸嘅有個地方吹。 真係眼見好多人想試飲 wine
但比啲老屎忽嚇走。下下要唔知飲咩年份咩莊先叫飲wine.

其實飲wine真係同你飲啤酒無咩分別，都係mood行先。
一開始飲行去酒鋪講budget同鐘意嘅口味就可以買支返去飲。
大家多啲share下感想。無話啱定錯。 有時好似話桶味，新手未必知係咩
但如果買左支酒一聞就聞到啲vanilla, cigar, leather味果啲就係桶味.
上嚟post 問都得架。 因為味覺嗅覺唔係咁容易係文字表達
但咪大家交流下囉。呢度好多師兄/姐。幾日嚟大家都好樂意解答。

手足講完桶味我都再些牙多枝個tertiary flavour幾有趣嘅酒 (sorry我講到1999
Dominio de Pingus嘅Flor de Pingus覺得依枝幾啱有好奇心嘅大家
飲落有啲冇咁大路嘅青苔 雨後森林 泥土 同埋 橡木 朱古力 煙草 橙皮 但係可惜啲black fruits就冇咁清晰

我覺得抱住個好奇心入酒鋪最緊要 一問一答再問再答 一嚟學到嘢 二嚟識多個朋友 三嚟filter走啲淨係想搵你錢嘅鋪頭 咁就少啲俾人水買錯嘢嘅機會

Koonuga hill其實幾好飲

Burg 2019 特性飲過好多都係濃到爆

Beaucastel 好飲到癲之前試06 嗰支完全係可以毒人嘅魔物

多謝巴打推介，我都想學多啲有關burgundy 嘅資訊
Burgundy 個分類好複雜，同一區同一塊田可以有唔同owner/producer 比Bordeaux 複雜好多

啱啱落咗單，569 人仔 雖然唔平但成700頁又彩印
如果內容做得好 其實都好抵

有冇人鐘意去埋酒廠tour

入來搭下嗲


highland 通常都唔peat
只有少數係peat而且通常會寫明


18年ob single malt 通常大路嘢都1000左右

CHEAP紅酒有冇人飲呢隻百零蚊有4L好抵飲

蚊牛腩

咁係咪應該FOCUS 喺超市同上網買到既酒先

呢啲我懷疑入面都唔知有冇提子

未玩到咁燒。不過有機會都想試下。
有問題直接問酒莊啲人應該可以學到好多野

連登都係年青人為主。一來習慣網上購物
二來大眾消費力考慮，我都覺得盡量推啲容易啲買到嘅酒會好啲
啲少眾酒，飲到咁上下自然會自己去發掘
有咩想些牙都可以些牙啦。 飲左咩酒鐘意/中伏都可以開心些牙。

不過推介比新手我諗就盡量推返啲容易買到嘅酒同vintage 應該會適合大眾多啲.

超市新世界酒飲哂再講

鍾意飲burg可以試下阿根廷嘅酒莊chacra
雖然佢唔exactly係burg嘅感覺，但係亦都偏向優雅
入門果枝200蚊已經好好飲，花香 茶感都好勁

重有，vivino好多酒啲提子info 都係錯的。
由其bordeaux 酒.
明明支酒係 40% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 10%Petit Verdot
但Vivino show 100% Merlot..

我之前搵資料發現好多法國酒都錯..

新手留名