有冇紅白酒手足係度

你都一定岩，有比較有傷害，2013弱年早開其實都有著數架，唔係被人講到垃圾咁。

有時又係有無心搵，E排我見到D中級莊(細莊LA)07 08 11都係200有交易

師兄介唔介意問一問你酒齡幾多
你講嘢好撚firm

CS For我個人嚟講覺得好大隻 我priority 啲輕身

我係好同意前半部的。 最緊要飲多啲唔同嘅酒。
睇評份，睇人地網上review點都唔及得自己飲過。
新手其實唔洗買好靚嘅酒飲。飲得多款平價酒好過用曬啲budget去買1,2支貴野飲.
未飲得夠時，就算比支Conti你飲其實都無意思。 你根本無野去對比，你唔會知支酒好係邊，同埋飲酒真係好講口味。有時好貴好靚嘅酒唔代表岩你口味。如果你本身個人係鍾意飲啲好bold好多黑果嘅酒。比支勁靚嘅Burgundy你飲你都未必會鐘意.

新手我覺得真係平平地100蚊支左近嘅飲多啲唔同產地唔同提子嘅酒直到搵到個自己喜好嘅pattern之後再研究，就好容易知道之後應該點揀到自己鐘意嘅酒.


之於後半部我就無意見。因為無讀/考過WSET. 唔知有無用

如果係有限budget嘅新手，我建議喺香港唔好買below 150蚊嘅酒
Below 150絕對有好多好酒，但你喺香港好難搵到
礙於運輸成本存倉etc

興趣 之前玩過blind tasting比賽
暫時做緊科研 所以考試/寫paper難度不大

以後點未知，希望有一日可以挑戰MW
有幸拎到Distinction，但真係好難好難
上年2020-2021有19/665人distinction, 其中10人都喺倫敦

我一年半搞掂，first lesson 4/2021 - last exam 10/2022.

我用咗大概HK$49K
比倫敦WSET School (最平option)貴15-20%但相對都算平
香港AWSEC last checked要$67K

截至2020-2021共有約11,500人

有興趣join

好認同
但新手好多時無咩方向試酒
唔知邊款可以代表到個產區又唔貴
例如想試Riesling 可以買邊幾支試

好似差不多價錢

Bourgogne 都係100出頭
好難再平過佢

有啲咩玻璃樽可以扭番個蓋？

買支扭蓋嘅 Half bottle ?

百佳有支德國mosel 嘅 Auslese 唔錯

或者等啲酒舖做特價買啲百零蚊
香港有咁上下規模嘅酒舖，普遍入嘅Riesling 都唔差

唔係冇 只係香港d鋪冇入貨
有啲酒莊細 香港的鋪頭根本就唔可能會留意
除非好似外國的buyer特登去試酒

無人入坑都好難討論嘅
威都唔簡單 係d標用英文易讀易理解d者

Perrier 已經可以。

之前酒post都見到師兄

Sorry 巴打白酒我好少飲唔係好熟。等其他師兄幫你啦。
不過新手都係買啲最容易買到嘅產區同品種試下先
我列下啲平價又好多超市都有嘅比你參考下

紅
Cabernet Sauvignon 可以睇下智利
Escudo Rojo, Los Vacos

Shiraz / 澳洲
Penfolds

Pinot Noir / NZ
Mud House

白
Chardonnay / NZ
OYSTER BAY

Sauvignon Blanc
未買過超市野不過一般嚟講都係買返NZ Marlborough產區百鬆啲果啲都唔會太衰. 如果比得到＄200 左右可以去Watson's 買Dog Point。 好唔錯.

我琴日都有買啊,佢計平左比我,我都係門市買架

邊頭有

門市我多數去GDV wine shop , 自己都慣左網店買酒多