唔講政見，中菜 VS 法國菜，邊個勁啲？

睇邊個廚師煮邊個廚師煮得好食咪好食囉，邊有得咁比較，同埋文化同飲食習慣都唔同，人地法國人都可以覺得天價中菜麻麻，所以先會有車軚人指南講當地邊啲好食

燒鴨燒鵝已經無可能屌打啦中菜雞都有 炸子雞 鼓油雞 沙薑雞 牛肉的話 好食既清湯腩 完美演繹清得黎好食

係。中菜一樣有米豬連 你可以話presentation 黎講法國菜普遍比中菜優勝 但味道一定唔係屌打。尤其海鮮 中菜變化好多。

真
睇過隻老鼠就知呢道好食

話Ratatouille係螺旋型擺已經知你唔撚識
個兜嘢叫Tian
仲要話個個老母都識整
家常Ratatoullie根本上就大兜焗煮菜
仲話煮醬底你真係搞笑

九唔搭八

唔通我又話中菜乜都拉油落味精算撚數咩

睇你個人係邊

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317747-ratatouille

法國師奶屋企煮的 ratatouille ，賣相同兩餸飯冇分別

法國菜大廚勁過中菜d 大廚啦

改個名叫普羅旺斯燉菜，賣你200蚊都唔過份啦

有時啲嘢就唔好講到咁撚死
蕃茄炒蛋個個老母都唔同煮法啦

呢堆係咪同梅菜扣肉, 魚香茄子果堆比

你老母煮嘅魚香茄子同大排檔煮嘅都唔同啦

真，普遍中国人味覺退化都係一大問題，下下重口味cover過去又點會有發展

見到就覺得中菜輸係包裝上面

你講嗰堆食材至少我聽到會興趣不大

原生中菜有刺生咩？

肥媽最愛鯇魚刺身

一係家常vs家常
一係精品vs精品
撈亂比根本唔公平無意思

你呢堆圖明顯好過上面條link

法式焗雞/鵝/鴨/Coquelet 或者Rotisserie點都屌打中式燒鴨燒鵝啦
燒出嚟多汁同滑過啲中式燒味好多
配菜薯仔蘿蔔洋蔥入晒肉味
又可以配唔同citrus 類生果或者香草同埋唔同醬汁砌
大把variation

法國麵包真係好食
我諗多數人日常都係食麵包加芝士，法國佬日日食大餐咩。
你老闆，我就係一間法國公司做緊野，班友食快樂蜂炸雞渣。 你以為

一慶祝就買紅酒，芝士，幾條腸返來切。
你係沒好like呢？

佢應該去開稻香個d求撚期食兩三千蚊就以為食盡天下美食

佢應該連滿漢全席都未撚聽過