唔講政見，中菜 VS 法國菜，邊個勁啲？

日本菜 presentation 係正，但感覺有時太著重食材原汁原味，限制左佢地煮法

係亞洲討論區問中菜定法國菜

世界公認中國菜係唔好食
美國panda express幾多人食

屌，美國人去撚到邊都要食漢堡包薯條牛扒嘅體質真係好撚煩

咁應該去邊問？
-歐洲：法國所在
-西半球、大洋洲：北南美都係歐洲文化制霸
-地中海：都係法國所在及影響力
中東都好大程度擁抱地中海料理，即係又係法國控制過嘅北非同黎巴嫩

淨係中國白酒 黃酒都大把種類啦
你唔知唔代表冇

你見到呢個po有人話中菜冇酒就知冇得討論
基本知識量都唔係同一水平

淨係飲既你求其係惠康既酒櫃都一堆中國酒啦cls
再唔講煮野食果啲

你睇到既係香港姐
剩係計潮洲菜都贏法國菜啦

我都覺 日本菜變化唔夠多

真係有成語膾炙人口個膾字就係講緊生肉片，不過好似明清開始魚生唔再常見

亞洲好撚大喎中日韓係亞洲，印度東南亞都係亞洲，土耳其中東繼續係亞洲，點鬥啊唔撚公平喎

吓
一個亞洲vs歐洲+南美洲+北美洲
又真係對亞伯幾唔公平嘅

魚就少啲
貝殼類好多會用生醃嘅方法

亞洲菜系多好多喎南北美菜本身衍生自歐洲菜，至少論多樣性唔會及得上亞洲菜囉（比乜鳩，我全都要食）

所以我咪話亞洲飲食屌打歐美囉你衝出嚟做乜9啊

講落好似又係，諗起之前見到潮州雜貨舖有個雪櫃雪住啲醃螄蚶

夜已深 神智不清

所以有個講法叫世界三大菜系
中國菜、法國菜、土耳其菜

中國菜包含晒所有東方菜式、包埋日韓東南亞
法國菜包晒歐美所有俗稱西餐系列
土耳其菜包埋所有中東菜同伊斯蘭菜式

咁計係三個都打和嘅

唔覺打和淨係中日韓泰都屈撚晒機

都唔100%係嘅

有某啲情況，一隻完整嘅雞，或者乳豬咁上桌，視覺上係比較好

但多數其餘都係法式一份份擺靚靚比較好睇，呢個真係冇得拗

都唔係嘅，食下大班樓就會發現佢學法菜一樣尊重食材原味


但佢絕對係極極極極異數

樓主係講中菜唔係粵菜，八大菜系計口味款式都吊打法國菜啦

你個邏輯係咪炒晒間

你食粵菜就好d嘅料，咁你講西班牙（豬？）和牛呢d咪人地好d嘅食材，又唔俾用？

即係我同你鬥快射入10次龍門，但你唔準用腳？

失你個死人頭

近年高階點心精進左好多，應該領先緊全世界