手沖咖啡憑乜收$80up?

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2022-04-29 16:11:40
真心好奇師兄用咩豆同奶
咖啡豆市價劣質嘅都$100/200g
當你最頹用single shot
11g 都已經用左$5.5 喺豆度
仲未計奶
我都想學師兄咁飲平啡其實
求教學
2022-04-29 16:13:36
你可以唔買
都係果句,又冇人逼你一定要幫襯佢,嫌貴可以飲雀巢,$8蚊罐
2022-04-29 16:14:35
鋪租 $50
人工 $10
成本 $5
利潤 $15
2022-04-29 16:17:21
身分象徵囉 打到卡囉 有女睇囉
你屋企沖無呢啲效果啊嘛
2022-04-29 16:17:49
Ebay買啲豆番嚟自己炒都好平下姐
2022-04-29 16:19:43
你邊度見到80$up
2022-04-29 16:22:58
人地次次用ek43磨豆俾你
咁都唔值?
80蚊除咗飲佢包豆之外仲係試緊佢部磨豆機
2022-04-29 16:25:42
有冇原片
2022-04-29 16:27:50
其實我都唔識
你叫我飲我都未必可以細緻分到
但我知呢件事係有技術有成本嘅

所有野要做得精品化
就一定係細緻同刁鑽
但我哋唔係每件事都需要玩到刁鑽架嘛
冇需要唔係可恥
但唔好否定佢嘅價值
2022-04-29 16:27:57
有得坐 環境好嘅 都值得嘅
見過開喺後巷 冇位坐都$6-70
2022-04-29 16:29:36
其實你知唔知咩係咖啡
2022-04-29 16:30:49
Ching 用開邊部炒豆機咁平
炒豆機講緊7位數
2022-04-29 16:31:21
磨豆機唔計
2022-04-29 16:33:31
飲唔起你自己返屋企沖咪得囉幾蚊雞
2022-04-29 16:33:46
唔好衝出黎柒唔該
2022-04-29 16:34:21
第一個留言好重要
2022-04-29 16:35:35
係咪倒落去果陣個旋渦
2022-04-29 16:42:04
憑有人肯比
2022-04-29 16:44:30
5K講緊M43/C40 嗰d加埋溫控壼同磅

真係攻頂要自己種豆炒豆
2022-04-29 16:45:31
睇你咩豆囉。我買hatch大概 250hkd 200g. Geisha更加貴啦。 1個人飲,磨16g 成本20蚊基本啦
2022-04-29 16:47:15
SOE單品真係用黎做手沖既豆黎貨本身就貴
貴係貴在香港租個工廈要好通風同樓底有返咁上下高
識得係香港本地烘焙炒豆人工又要有返咁上下
所有前線人工鋪租又係一個好重既成本
羊毛出係羊身上 上得大枱既soe只會愈黎愈貴
想平就要自己買d生豆返黎炒下養下
但家用直火或者機炒出到黎既水準就要撞下手神
2022-04-29 16:48:32
同埋咖啡師要摸索到唔同豆嘅最佳沖法

有時買新roaster既豆,沖好多次先沖到好飲嘅味

好既Barista有經驗就應該唔使試咁多次
2022-04-29 16:50:39
有客吖,吹咩
2022-04-29 16:51:15
如果係屋企玩得好嘅應該仲好J
2022-04-29 16:52:28
如果係屋企玩得好嘅應該仲好J
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