想問下尖沙咀有咩拉麵係好食
[天氣開始轉涼了] 拉麵/沾麵愛好者集中交流區(6)
搖擺賓州
1001 回覆
32 Like
6 Dislike
一陣過去海運睇船
想問下尖沙咀有咩拉麵係好食
想問下尖沙咀有咩拉麵係好食
灣仔邊間沾麵係得既
真係無咩邊間
灣仔龍虎鳳
三間？可唔可以略略講下
黑龍
一虎
鳥華亭
一虎
鳥華亭
鳥都有沾麵？
頂無睇到沾麵，sorry
邊間有
黑龍
風雲丸
風雲丸
cd rom行過
近排食極都係得2間想返食
濃味就黑龍
清d就白熊
近排食極都係得2間想返食
濃味就黑龍
清d就白熊
白熊，陣間試下先
黑龍正 不過好貴
沾麵哲執左之後已經好少去灣仔食沾麵, 試過風雲丸但個魚介湯底麻麻地
灣仔黑龍真係
重口味就周月有無沾麵推介黑龍
周月好垃圾，酸到咩味都感覺唔到
周月
黑龍
兩個評價終極兩極化
黑龍
兩個評價終極兩極化
周月我理解到
黑龍以前我經常食 但依家不了
周月起碼個面底唔差
係
家陣算ok，印象中兩三年前真係酸到仆街，醋味冚過醬油味
不過都係開頭鹹到死嗰期先有心癮隔幾個月又去食一次
不過都係開頭鹹到死嗰期先有心癮隔幾個月又去食一次
周月用佢隻醬油做賣點, 而且要有一定鹹度先做到個平衡, 如果唔係真係酸到仆街, 其實佢個油伴麵都唔錯, 麵條都係用番沾麵嗰款
樓上話白熊好食嗰位巴打如果有機會去福岡去試下博多幼麵就會改觀，又或者試下大坑Nagi啦
雖然冇去過熊本唔知熊本啲麵有幾幼
又雖然福岡廣域計拉麵粗度一般由24番（即係白熊嗰款）幼到30番不等
不過博多一帶豬骨湯幼麵真係Nagi嗰類目測28～30番咁幼嘅，心諗白熊用24番麵聲稱博多風呃鬼呀？
雖然冇去過熊本唔知熊本啲麵有幾幼
又雖然福岡廣域計拉麵粗度一般由24番（即係白熊嗰款）幼到30番不等
不過博多一帶豬骨湯幼麵真係Nagi嗰類目測28～30番咁幼嘅，心諗白熊用24番麵聲稱博多風呃鬼呀？