[天氣開始轉涼了] 拉麵/沾麵愛好者集中交流區(6)

紗夏的浴缸 2019-03-21 12:34:13

第一次試沾面試左周月覺得個湯底唔好食
下星期去東京打算試真啲
暫時睇啱一燈仲有冇咩好介紹?

武道狂 2019-03-21 12:38:23

間野係垃圾黎唔撚好信d打手
連沾面基本既凍面熱湯都做唔到

麥dulldull 2019-03-21 13:27:05

試完上環周月，個湯底好酸，咸就講唔上好咸，可能我重口味，但個酸味真係難啲接受，想試嘅可能要考慮下會唔會食唔慣

啪啪 2019-03-21 13:32:17

我覺得cwb果間好食d
冇咁酸

我佛你在心中想你 2019-03-21 13:48:43

道

我佛你在心中想你 2019-03-21 13:49:34

台風又未算係伏，但絕對唔會算得上好食，唔需要特登去試

紗夏的浴缸 2019-03-21 14:06:32

睇完食評好正咁
唔該哂巴打

性本善 2019-03-21 14:18:34

應該講緊麵屋福...
台風食過幾次都係上凍麵

狗都唔食 2019-03-21 14:25:37

六厘舍

椒鹽蝦米 2019-03-21 14:31:15

有冇人食過廣島元組沾麵？

山本彩姐 2019-03-21 14:32:57

試左立體派, 個湯底都麻麻地, 好中式feel, 同座銀比差好遠
不過隻蛋算幾好食

blurryface 2019-03-21 15:11:27

麵屋吉左右
風雲兒

武道狂 2019-03-21 15:47:40

我係講麵屋福唔係講台風台風做齊基本野凍麵熱湯口味好唔好食我唔評論畢竟各有所好
但麵屋福係一間不值一提的垃圾

紗夏的浴缸 2019-03-21 15:49:29

Marked thanks

我佛你在心中想你 2019-03-21 16:53:45

風雲兒都幾正既，但我去到好旺，間拉麵鋪又大得一個師傅好似人手唔係好夠，最後個沾麵一上既時間只係微暖

不過重申一次個湯係好正，食拉麵個觀感就fit晒

我佛你在心中想你 2019-03-21 16:55:45

但東京黎講一定要食道/一燈是旦一間，唔好嚴遠

兩者都係將拉麵昇華左，完全同市區係兩種境界黎

。食過就會癲覆你對拉麵以往既觀感

陳凱特琳 2019-03-21 17:12:42

同意
兩間都好好食各有各特色

消毒藥水 2019-03-21 17:32:01

琴晚試左mashi no mashi
牛肉大約一部iPhone X咁大
幾有油脂香味，好軟滑但牛肉味唔太重
筍好大條同好多
沾汁除左牛肉香味好似仲有少少魚介同醬油味，濃度適中，比較薄身同乾淨，唔膩
麵條真心唔錯
本身諗住佢sell牛>>>拉麵
結果拉麵水準令我有少少意外

志村新八. 2019-03-21 17:51:42

有冇巴絲有研究油麵？

SuYuiMoa 2019-03-21 17:52:40

多唔多人排隊？

散步先生 2019-03-21 17:54:09

油麺嘅邊方面？

消毒藥水 2019-03-21 18:00:15

我6:10去到唔駛等
之後一路keep住6-8個人排
食完大約6:45得返一兩個人排
再夜啲就唔知

不堪回首 2019-03-21 18:00:42

佢開個乜嘢價位呀?

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