重口味古人筆記 2

推

李敖男

咩黎架？

推呀

推

有啦，哩兩日會有。

Lm

〈闘雞〉


「芥肩」、「金距」之技，見於《傳》，而未之覩[1]也。余還自西廣，道番禺乃得見之。番禺人酷好闘雞，諸番人尤甚。雞之産番禺者，特鷙勁善闘。其人飼養，亦甚有法。闘打之際，各有術數，注以黄金，觀如堵墻也。

凡雞，毛欲踈而短，頭欲豎而小，足欲直而大，身欲竦而長，目欲深而皮厚，徐歩耽視，毅不妄動，望之如木雞。如此者，每闘必勝。

人之養雞也，結草為墩，使立其上，則足嘗定而不傾，置米髙於其頭，使聳膺[]髙啄，則頭常豎而觜利。割截冠緌，使敵雞無所施其觜。剪刷尾羽，使臨闘易以盤旋。常以翎毛攪入雞喉，以去其涎而掬米飼之。或以水噀兩腋調飼，一一有法。

至其闘也，必令死闘。勝負一分，死生即異。盖闘負則䘮氣，終身不復能闘，即為鼎實矣。然常勝之雞，亦必早衰，以其每闘，屢瀕死也。

闘雞之法，約為三間。始闘少頃，此雞失利，其主抱雞少休，去涎飲水，以養其氣，是為一間。

再闘而彼雞失利，彼主亦抱雞少休，如前養氣而復闘，又為一間。

最後一間，兩主皆不得與，二雞之勝負生死決矣。雞始闘，奮擊用距，少倦則盤旋相啄。一啄得所，觜牢不捨，副之以距，能多如是者必勝，其主喜見於色。

蕃人之闘雞，乃又甚焉。所謂「芥肩」「金距」，真用之。其「芥肩」也，末[2]芥子掺于雞之肩腋，兩雞半闘而倦，盤旋伺便，互刺頭腋下，翻身相啄，以有芥子能眯敵雞之目，故用以取勝。

其「金距」也，薄刃如爪，鑿柄於雞距，奮擊之始，一揮距或至斷頭。盖金距取勝於其始，芥肩取勝於其終。季孫[3]於此，能無怒耶。小人好勝，為此凶毒，使㣲物不得生，自三代已然。

--- 宋　周去非《嶺外代答》卷十

【注】

[1]覩：異體字。將左右兩邊掉轉就得。
[2]末：即係抹。同音通假。
[3]季孫：搵唔到相關典故，待有識者指教。

【錯譯】

鬥雞呢，就有「芥肩」同「金距」兩招，《左傳》早有記載，不過我就未見過。有此我離開廣西，路經番禺終於見到。番禺人中意鬥雞呀，其他外國人都係。番禺出產既雞，係雞中之霸。番禺人養雞，又特別零舍唔同。開波嗰陣，各有招式，而周圍啲仆街就開賭，成棚人喺度hi 。



雞呢，毛要又疏又短、頭要又高又細，腳要直而大，身要瘦而長，眼要夠深眼皮要厚，步伐唔急，眼神要沉，剛毅又唔輕舉妄動，呆若木雞嗰啲呢，攞出黎就一定贏。

番禺人養雞呢，會將啲草編織做墩，擺隻雞上去，咁隻腳就會練到企得定。擺啲米上佢頭上面，令佢挺起胸膛，咁就會練到頭高嘴利。將雞冠上既纓毛剪走，咁敵雞就啄佢唔到。再剪就雞尾既毛，等佢落場轉身易啲。每日用羽毛攪入雞喉嚨，刷走雞口水先喂佢食米。又有啲人會用水噴佢兩翼咁訓練，各師各法啦。

到鬥啦，一定係死鬥架啦。勝負一分，就死一隻。因為雞一鬥輸左，就垂頭喪氣，成世都無撚用，煮左佢食算。不過，常勝既雞，都係好快玩完，日日搵命搏呀屌你。



一場鬥雞分三次，第一場鬥一陣，邊隻雞失利，主人就會抱佢抖抖，整走啲口水，同佢回下氣。

第二場如果另一隻雞失利，主人又會抱佢抖抖，好似第一次咁。

去到最後一場就黎真啦，兩邊主人都唔幫得手。一開打，就用「金距」互毆，打到無力就開始盤旋互啄。一下啄中，就死纏唔放，再用「距」打落去，咁就多數贏硬，主人就happy啦。



番禺人鬥雞，無咁簡單。以前讀書見到「芥肩」「金距」，以為班古人吹，點知班人真係做。「芥肩」呢，即係將啲wasabi 抹去雞膊頭度，當兩隻雞互啄既時候，啄左落wasabi度，咁敵雞就盲撚左啦，贏硬。

「金距」呢，即係將啲刀片，戴上雞爪度。當隻雞一揮既時候，雞頭都劈得甩呀。所以用「金距」就係想一開波就贏，用「芥肩」就為持久戰準備。咁仆街惡毒既野，夏、商、周既時候已經係咁。中國人係咁上下架啦。

講番禺同雞，竟然漏左佢，我真係唔應該。

唔洗日日出文
隔日出都得了

被binc 了

爺爺對唔住

餘下賽事請支持爺爺
尤其是下場歐霸主場對馬體會

今晚唔出街，留喺屋企支持爺爺

懷念爺爺

好似要推一推

金距好似玩爆旋陀螺加刀片咁

我中意哩個譬如

喻

推

Lm

今個禮拜盡量出一篇。

睇到喱段好好笑，分享下

《宋書•五行志》：

晉孝武帝太元十年正月，立國子學。學生多頑嚚，因風放火，焚房百餘間。

即是學生把公立學校一把火燒掉了。

留名